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長沙鮮啤三十公里廠長趙文博:所有設(shè)備自動化,相當于黑燈工廠

2022/11/8 16:00:24 | 文章來源:望城發(fā)布  | 【大 小】 【打印】

近日,樂惠國際旗下鮮啤30公里長沙工廠內(nèi)陣陣麥香撲鼻而來,釀造車間糖化線、發(fā)酵線及包裝車間生產(chǎn)線上智能機械高效運轉(zhuǎn),一件件剛下線封裝好的果啤被運輸至成品庫等待安排發(fā)貨。

樂惠國際旗下鮮啤30公里長沙工廠位于望城經(jīng)開區(qū),近年來,樂惠國際實施“1+1”雙主業(yè)戰(zhàn)略,開始同步發(fā)展精釀啤酒業(yè)務(wù),打造鮮啤30公里品牌,計劃在全國多個地區(qū)建立精釀啤酒工廠。經(jīng)過前期多方調(diào)研、選址,今年3月,長沙工廠正式落戶望城經(jīng)開區(qū),設(shè)計年產(chǎn)能1萬噸,并通過租用廠房的形式,于9月底實現(xiàn)首批產(chǎn)品下線,成為繼上海、寧波之后,樂惠國際在全國投產(chǎn)的第3家精釀啤酒廠。

我們這邊打造的是國內(nèi)工業(yè)4.0啤酒工廠,從投料到產(chǎn)品入庫,布置的是全自動化生產(chǎn)線。長沙鮮啤三十公里科技有限公司廠長趙文博說,公司為生產(chǎn)線搭建了智慧大腦”——智能生產(chǎn)控制系統(tǒng),工作人員只需按下啟動鍵,所有設(shè)備將根據(jù)配方實現(xiàn)自動化生產(chǎn),就相當于一個黑燈工廠。同時,搭建的數(shù)字化工廠管理平臺,實現(xiàn)所有原材料采購、現(xiàn)場生產(chǎn)、包裝訂單的可視化管理,再通過銷售情況反向輸出下一步的生產(chǎn)需求,實現(xiàn)精準排產(chǎn)。

我們選擇率先在長沙建廠,也是看中了這座城市的消費活力。談及建廠選址初衷,長沙鮮啤三十公里科技有限公司總經(jīng)理王小北說,長沙夜經(jīng)濟”“網(wǎng)紅城市等名片響亮,走在了城市新消費的全國第一方陣頭部。雖然我們這邊工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品10月才正式上市,但前期在長沙銷售的其他產(chǎn)品,已取得了不錯的成績。

從簽約落戶到產(chǎn)品上市只花半年時間,最令王小北感動的還是望城經(jīng)開區(qū)的貼心服務(wù)。他介紹,投資建廠過程中,園區(qū)組織了一支專人幫扶小組進行全過程幫扶。特別是在環(huán)評環(huán)節(jié),組織環(huán)評專家到現(xiàn)場進行幫扶指導,確保整個項目的快速推進和投產(chǎn)。

據(jù)悉,作為望城今年新引進的啤酒企業(yè),長沙鮮啤三十公里科技有限公司有著長遠發(fā)展規(guī)劃。未來,將通過探索城市酒廠合伙人、鮮啤酒館加盟、鮮啤工坊開設(shè)、打酒站直營、鮮啤售酒機進駐、罐裝鮮啤經(jīng)銷等多種合作方式,不斷開拓市場,研發(fā)創(chuàng)新,為廣大消費者提供精釀鮮啤,助力望城經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

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