當手持啤酒在新白鹿巷球場欣賞“孫凱連線”，當相聚在泰晤士河邊的小酒館與好友共飲小酌，Beavertown的佳釀正是助興佳品。作為世界上重要的啤酒生產(chǎn)國之一，英國的啤酒在世界范圍內(nèi)享有盛譽，啤酒文化也是英國文化中的一個重要組成部分。作為英國的新銳啤酒品牌，Beavertown近年來異軍突起成為了英倫啤酒市場的新寵。比弗敦啤酒廠（Beavertown Brewery）發(fā)展迅速，KHS科埃斯為其提供全方位的技術(shù)支持，助力其打造成為倫敦釀酒行業(yè)的旗艦品牌。
創(chuàng)立品牌：家庭傳承啤酒情節(jié)
比弗敦啤酒廠（Beavertown Brewery）的創(chuàng)始人Logan Plant對啤酒的熱愛，源自于他的明星父親——英國搖滾樂隊Led Zeppelin的主唱Robert Plant。Logan在18歲那年，他的父親開始帶他到英國西米德蘭茲郡的酒吧。受到啤酒文化熏陶的Logan在20歲時，萌生了創(chuàng)立自己的釀酒品牌的想法，當和自己的樂隊進行環(huán)球旅行至美國時，他偶然間品嘗到了當?shù)氐囊豢罹勂【?，對這款啤酒的喜愛，使他創(chuàng)立釀酒品牌的想法愈加強烈。后來，他在倫敦郊區(qū)的哈格斯頓開了一家酒吧，出售自釀啤酒。自此之后，他的事業(yè)突飛猛進，一路發(fā)展為今天的比弗敦啤酒廠。
目前，在倫敦一百多家釀酒廠中，比弗敦啤酒廠是規(guī)模第二大的釀酒廠。同時，Logan還經(jīng)營著英超豪門托特納姆熱刺足球俱樂部主場新白鹿巷球場內(nèi)的俱樂部專屬小型啤酒釀造廠。2020年，比弗敦啤酒廠迎來了新一輪的拓展，在北倫敦恩菲爾德區(qū)建立了全新的大型釀酒廠，KHS科埃斯的專業(yè)技術(shù)和解決方案在此過程中發(fā)揮了重要作用。
比弗敦啤酒廠運營總監(jiān)Nikola Marjanovic：“這是多年來，英國釀酒行業(yè)中非常引人注目的項目之一，投資金額高達4,000萬英鎊，旨在成為全英國現(xiàn)代化程度較高的釀酒廠之一，為參觀者帶來前所未有的獨特體驗。KHS科埃斯在這方面發(fā)揮了重要的作用。”
全新工廠：產(chǎn)能增長勢不可擋
從項目早期開始，比弗敦啤酒廠便與KHS科埃斯英國和愛爾蘭總經(jīng)理Andy Carter及其團隊建立了密切的聯(lián)系。為滿足市場對公司自有精釀品牌快速增長的需求，例如Neck Oil Session IPA或Heavy Gravity Hazy IPA，公司做出了一個具有重要意義的決定：建設(shè)一個全新的生產(chǎn)工廠。
比弗敦啤酒廠運營總監(jiān)Nikola Marjanovic：“比弗敦啤酒廠早期便已確定由KHS科埃斯提供全方位的項目支持。KHS科埃斯在桶裝和罐裝啤酒生產(chǎn)線交鑰匙解決方案領(lǐng)域擁有數(shù)十年的專業(yè)知識儲備和經(jīng)驗，這是我們行業(yè)中的共識?！?/span>
比弗敦啤酒廠接洽了行業(yè)巨頭喜力，與其建立合作。喜力公司最初持有其49%的股份，如今增持至100%。但比弗敦啤酒廠仍然保持獨立運營，并設(shè)定了長遠的增長目標。KHS科埃斯和喜力是幫助其實現(xiàn)目標的理想合作伙伴。時至今日，比弗敦啤酒廠每年的啤酒產(chǎn)量都保持兩位數(shù)的增長。2023年，公司計劃在原有3,600萬升的產(chǎn)能基礎(chǔ)上，進一步提高約30%。為克服相應的挑戰(zhàn)，先進的灌裝和包裝技術(shù)至關(guān)重要。KHS科埃斯用事實證明其是可靠的合作伙伴。
比弗敦啤酒廠運營總監(jiān)Nikola Marjanovic：“從同一家供應商采購交鑰匙生產(chǎn)線，對我們而言是一項巨大的優(yōu)勢。KHS科埃斯根據(jù)我們的要求提供了整體解決方案，不僅包括所需的設(shè)備，還有具體的項目實施服務。除了卓越的技術(shù)，整個KHS科埃斯團隊的服務也讓我們非常滿意?！?/span>
提效降耗：靈活適應未來需求
KHS科埃斯英國和愛爾蘭總經(jīng)理Andy Carter：“KHS科埃斯的系統(tǒng)可靈活適應未來的生產(chǎn)需求。設(shè)備采用模塊化設(shè)計，簡單改造或調(diào)整后便可滿足新增產(chǎn)能或二次包裝的要求。再加上高衛(wèi)生標準和低資源用量，設(shè)備可較好地滿足客戶的多項需求。”
新工廠的設(shè)計圍繞啤酒桶和啤酒罐兩類容器。以“提高性能，帶動銷量”為要求，可在新場地直接配置，滿足未來的增長需求。比弗敦啤酒廠最終從KHS科埃斯采購了易拉罐裝啤酒產(chǎn)線的交鑰匙工程。集成式Innofill Can DVD易拉罐灌裝系統(tǒng)配置Ferrum封罐設(shè)備，其產(chǎn)能可高達33,000罐/小時（330毫升裝易拉罐）。如果需要更高的產(chǎn)能，該系統(tǒng)產(chǎn)能可高達135,000罐/小時。
KHS科埃斯英國和愛爾蘭總經(jīng)理Andy Carter：“通過提高生產(chǎn)線效率，減少資源用量，KHS科埃斯為比弗敦啤酒廠帶來了全面的優(yōu)化，而且還在持續(xù)創(chuàng)造附加值?？蛻魧Ω咝阅芄嘌b機的優(yōu)異產(chǎn)品質(zhì)量非常滿意，由于啤酒未經(jīng)巴氏消毒，優(yōu)化的衛(wèi)生條件可確保高標準的產(chǎn)品質(zhì)量。并且全新的二氧化碳清洗工藝可實現(xiàn)低氧氣攝入量，碳消耗量非常低。”
生產(chǎn)線系統(tǒng)中的設(shè)備還包括Innoket Neo貼標設(shè)備和全自動KHS Innopack Kisters WP Advanced裹包式包裝設(shè)備。利用靈活且功能強大的自粘貼標站，比弗敦啤酒廠顯著縮短了產(chǎn)品的上市周期。與此同時，由于無需存放大批量的打印罐，可以在更高的成本效率下生產(chǎn)更小批量的產(chǎn)品。包裝和碼垛段配置了高效率Innopal PB N碼垛設(shè)備及Innopal LD Z卸垛設(shè)備。
桶裝產(chǎn)品：多重優(yōu)勢品質(zhì)安全
除了易拉罐領(lǐng)域，KHS科埃斯在桶裝產(chǎn)品處理領(lǐng)域也擁有數(shù)十年的專業(yè)經(jīng)驗，這同樣深得啤酒廠的信賴。因此，比弗敦啤酒廠還購買了KHS Innokeg Transomat 6/1 Duo。這是一套配置兩臺對接直線設(shè)備的啤酒桶清洗和換桶系統(tǒng)，每小時可處理高達160個30至50公升容量的啤酒桶，也可通過選擇配件將處理量提升至每小時240個。設(shè)備可通過脈沖噴霧功能實現(xiàn)較優(yōu)結(jié)果，從而確保微生物安全和產(chǎn)品純度。預清洗裝置中的逆向水流清洗功能，進一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。比弗敦啤酒廠75%的銷量來自于英國的酒吧，因此Innokeg Transomat 6/1 Duo在生產(chǎn)中發(fā)揮著核心作用。同時，比弗敦啤酒廠的產(chǎn)品還出口意大利、法國和瑞典。
比弗敦啤酒廠運營總監(jiān)Nikola Marjanovic：“我們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求很高。KHS科埃斯的成熟技術(shù)幫助我們充分滿足了兩種容器領(lǐng)域的嚴格要求。”
相比市場上的標準系統(tǒng)，全新啤酒桶生產(chǎn)線具有多種優(yōu)勢。例如，模塊化Innokeg Transversal預清洗段的傳送帶穿過處理設(shè)備的中間位置。如果生產(chǎn)線處理單向啤酒桶，操作員無需使用這一功能，可以將其關(guān)閉。此時，啤酒桶不經(jīng)處理便被傳送至下游的設(shè)備。系統(tǒng)采用緊湊型設(shè)計，在生產(chǎn)車間的占地面積也較小。除此之外，相比傳統(tǒng)設(shè)置，榮獲專利的直流控制（DFC）灌裝系統(tǒng)可將二氧化碳消耗量減少40%；通過這項功能，KHS科埃斯利用自身的專業(yè)知識幫助客戶實現(xiàn)可持續(xù)性目標?？沙掷m(xù)性是比弗敦啤酒廠的一大優(yōu)先戰(zhàn)略，他們不僅投資了節(jié)約資源的KHS科埃斯技術(shù)，還采購了全新的水處理設(shè)備。未來，比弗敦啤酒廠還將安裝太陽能技術(shù)。
按期調(diào)試：遠程智能省時便捷
比弗敦啤酒廠運營總監(jiān)Nikola Marjanovic：“KHS科埃斯ReDiS智能遠程維護系統(tǒng)為我們帶來了巨大的優(yōu)勢。在很多情況下，我們都可以開展遠程系統(tǒng)故障分析和排查，無需服務工程師到現(xiàn)場提供服務，這樣便節(jié)省了大量的時間和成本。同時，KHS科埃斯的總部可以通過網(wǎng)絡訪問所有聯(lián)網(wǎng)的KHS科埃斯組件。”
盡管受到脫歐和新冠疫情等多重限制性因素的影響，比弗敦啤酒廠仍然在約定時間內(nèi)順利進入調(diào)試階段。KHS科埃斯從初始階段便深度參與“綠地工程”，并作為可靠的合作伙伴成功完成了任務。
比弗敦啤酒廠運營總監(jiān)Nikola Marjanovic：“能夠如此快速地完成各項任務，對所有參與方來說都是一項巨大的成就。與此同時，我們的青年員工也在項目實施過程中，從KHS科埃斯汲取了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。雙方之間的經(jīng)驗和信息交流也是項目成功實施的重要因素，配置KHS科埃斯生產(chǎn)線的新工廠堪稱倫敦釀酒行業(yè)的旗艦品牌。”
