近日，由徐州娃哈哈飲料有限公司投資建設(shè)的果汁飲料生產(chǎn)項目已經(jīng)全面完工，當(dāng)前正在進(jìn)行試生產(chǎn)。

  據(jù)了解，該項目投資1.3億元，占地面積約21畝，其中無菌生產(chǎn)車間占地面積約7000平方米，倉庫及污水處理等設(shè)施占地面積約7500平方米。該項目建成了克朗斯果汁飲料無菌生產(chǎn)線1條，引進(jìn)無菌吹瓶機(jī)、無菌灌裝機(jī)、液位高歪蓋檢測系統(tǒng)、均質(zhì)機(jī)、分離機(jī)等設(shè)備，主要生產(chǎn)茶飲料、果汁飲料、營養(yǎng)快線、AD鈣奶、乳酸菌等系列產(chǎn)品。生產(chǎn)線采用UHT超高溫瞬時滅菌和無菌灌裝工藝生產(chǎn)飲料，該技術(shù)將大幅提高果汁飲料質(zhì)量和產(chǎn)量。

  據(jù)悉，無菌生產(chǎn)線投產(chǎn)后計劃結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品特性結(jié)構(gòu)，主要生產(chǎn)高度濃縮的蘋果汁、番石榴汁、百分百濃液果汁，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品大幅提升。

  娃哈哈創(chuàng)建于1987年，是一家食品飲料生產(chǎn)企業(yè)。娃哈哈產(chǎn)品涵蓋包裝飲用水、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料、植物飲料、特殊用途飲料、罐頭食品、乳制品、醫(yī)藥保健食品等十余類200多個品種，其中純凈水、AD鈣奶、營養(yǎng)快線、八寶粥是為國民所熟知。此外，娃哈哈還是食品行業(yè)少有的具備自行研發(fā)、自行設(shè)計、自行制造磨具及飲料生產(chǎn)裝備和工業(yè)機(jī)器人能力的企業(yè)。目前，娃哈哈在全國29個省市自治區(qū)建有81個生產(chǎn)基地、187家子公司。

  近年來，為提升產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大產(chǎn)能，娃哈哈在各地投建生產(chǎn)基地。例如，2021年7月，娃哈哈投資近5億元建立文成智能化飲料生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)娃哈哈含乳飲料、營養(yǎng)快線、純凈水、茶飲料等產(chǎn)品。2022年1月份，上海娃哈哈飲用水項目正式投產(chǎn)，該項目投資9000萬元應(yīng)用于建設(shè)1000萬桶桶裝飲用水生產(chǎn)項目。2022年，娃哈哈建成投產(chǎn)2條無菌智能化生產(chǎn)線，分別在娃哈哈杭州喬司基地、杭州下沙基地和溫州文成基地。

據(jù)悉，從2017年開始，娃哈哈實施了工信部重點建設(shè)項目，對食品飲料流程制造進(jìn)行智能化改造，這被當(dāng)做娃哈哈在智能數(shù)字化的一個關(guān)鍵節(jié)點。值得一提的是，近年來，娃哈哈不僅大力發(fā)展智能制造等高新技術(shù)，還開始了有關(guān)健康產(chǎn)品的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化項目，努力為國人健康做出貢獻(xiàn)。