近日,達(dá)意隆又一條胚化學(xué)干法殺菌柔性無菌線在客戶現(xiàn)場以三萬余瓶零污染的結(jié)果一次性完美通過無菌中性培養(yǎng)基驗(yàn)證。
達(dá)意隆為香港某知名茶飲料品牌制造商提供了一條24000BPH胚化學(xué)干法柔性無菌灌裝線,該生產(chǎn)線胚、蓋均采用汽化過氧化氫(VPHP)進(jìn)行干法殺菌,并可實(shí)現(xiàn)常規(guī)飲料和CSD產(chǎn)品的柔性無菌灌裝。
雙方驗(yàn)證人員對生產(chǎn)線各項(xiàng)單機(jī)性能確認(rèn)、單機(jī)無菌驗(yàn)證等工作,其中胚內(nèi)KL值≥7log(ATCC 9372),胚外KL值≥6log(ATCC 9372),產(chǎn)品過氧化氫殘留量小于0.5ppm,物料無菌貯罐無菌保持時(shí)間≥120小時(shí),其后,雙方驗(yàn)證人員共同對灌裝線進(jìn)行了中性LG培養(yǎng)基灌裝測試。
灌裝的三萬余瓶中性LG培養(yǎng)基產(chǎn)品經(jīng)過14天保溫后全檢,微生物污染率為0,項(xiàng)目順利通過中性LG培養(yǎng)基驗(yàn)證。同時(shí),設(shè)備還通過了無菌破壞性測試(開窗測試)。
達(dá)意隆為客戶提供的胚化學(xué)干法殺菌無菌線,對比傳統(tǒng)的瓶化學(xué)濕法無菌線具備以下特點(diǎn):
包材殺菌過程無需使用無菌水,能為客戶節(jié)約水資源,同時(shí)可顯著降低客戶排污量。
能顯著降低客戶包材滅菌能耗成本,每年可降低超過80%的包材殺菌能耗成本。
設(shè)備緊湊,傳動鏈短,運(yùn)行效率高,能顯著提高設(shè)備運(yùn)行效率。
對于包材殺菌方法的研究與開發(fā)是PET瓶無菌灌裝主攻方向之一,目前,達(dá)意隆已實(shí)現(xiàn)不同容器殺菌工藝的系列化無菌線,可滿足不同客戶的需求。