機(jī)器設(shè)備馬力全開,生產(chǎn)一線熱火朝天……連日來,烏蘇本土企業(yè)忙碌不止,趕訂單、搶市場,拉滿生產(chǎn)“進(jìn)度條”,全力滿足市場需求。
10月4日,烏蘇市微釀酒業(yè)有限公司精釀啤酒生產(chǎn)車間內(nèi),啤酒香味撲面而來,一瓶瓶啤酒順著流水線運(yùn)轉(zhuǎn),裝瓶、貼標(biāo)、裝箱等工藝基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,工作人員忙著進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)控及日常維護(hù)等工作,一片熱火朝天的繁忙景象。公司釀造師張鑫說:“精釀啤酒要進(jìn)行粉碎、糖化、過濾、煮沸、沉淀,然后進(jìn)入25天的發(fā)酵期,每個環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照科學(xué)數(shù)值進(jìn)行釀造,保證啤酒的品質(zhì)。”
烏蘇市微釀酒業(yè)有限公司以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,通過提升黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力,完善抓黨建的思路舉措,促進(jìn)企業(yè)不斷發(fā)展壯大。公司堅持黨建引領(lǐng),專注于精釀啤酒及果酒研發(fā),全線產(chǎn)品遵循1516德國啤酒法令釀造,在原材料上優(yōu)選麥芽、啤酒花、酵母等,經(jīng)過25天以上發(fā)酵周期,釀造的啤酒泡沫細(xì)膩、香氣濃郁,深受消費(fèi)者喜愛。今年七月以來,產(chǎn)品訂單量激增,銷量逐步增加,企業(yè)還根據(jù)市場需求,不斷提升產(chǎn)品技藝,嚴(yán)守質(zhì)量關(guān),確保將最優(yōu)良的產(chǎn)品推向市場。
烏蘇市微釀酒業(yè)有限公司鮮業(yè)精釀啤酒體驗店店長段曉娜說:“我們主要經(jīng)營勞道小麥、經(jīng)典拉格、德式小麥、半山IPA、牛奶世濤等十幾種口味的精釀啤酒,還會根據(jù)消費(fèi)者的需求不斷更新,目前烏蘇已有二十余家銷售點(diǎn),可以現(xiàn)場品嘗,方便市民購買?!?/span>
據(jù)了解,烏蘇市微釀酒業(yè)有限公司成立于2020年10月,注冊資本1000萬,廠房占地3000平方米,擁有加盟店、直營店、閃送店超30家,產(chǎn)品包括3個系列十幾種精釀啤酒,今年上半年已銷售300噸精釀啤酒,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
烏蘇市微釀酒業(yè)有限公司車間主任閆鵬程說:“目前,每天的生產(chǎn)量達(dá)兩噸左右,一年預(yù)計可以生產(chǎn)700余噸,產(chǎn)值預(yù)計2700余萬元。后續(xù)我們還將根據(jù)市場的需求增加生產(chǎn)線,全力滿足市場需求?!?/span>