德國(guó)Bad Meinberger礦泉水生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)應(yīng)用KHS科埃斯HASYTEC動(dòng)態(tài)生物膜保護(hù)系統(tǒng)，利用超聲波技術(shù)，顯著減少了洗瓶設(shè)備上的沉積物，有效延長(zhǎng)了清潔周期并大幅縮短停機(jī)時(shí)間，從而實(shí)現(xiàn)能源和資源消耗的節(jié)省，取得了令人欣喜的成果。

攜手創(chuàng)新的近鄰

坐落于德國(guó)條頓堡森林邊緣的小鎮(zhèn)Horn-Bad Meinberg霍恩-巴德邁因貝格，因其獨(dú)特的自然遺產(chǎn)奇觀——Externsteine?？怂固囟魇┨┮驇r群而聞名于世。這里不僅吸引了眾多游客，也因其著名的巴德邁因貝格州立礦泉水公司而成為業(yè)界專家的聚集地。

BAD MEINBERGER技術(shù)與物流經(jīng)理Robert Mühlenweg：“在探索可持續(xù)發(fā)展與資源高效利用的道路上，我們始終扮演著開拓者的角色。正因如此，行業(yè)伙伴們總是滿懷好奇，前來(lái)一睹我們?nèi)绾斡行p少水資源和能源的消耗。作為一家中型飲品生產(chǎn)企業(yè)，我們深知與時(shí)俱進(jìn)的重要性。因此，我們不斷突破自我，挑戰(zhàn)極限，也使我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)備受關(guān)注?！?/span>

BAD MEINBERGER生產(chǎn)與供應(yīng)鏈經(jīng)理Jannis Maas：“對(duì)于減少碳排放，我們追求的是真正的碳中和，而不僅僅是通過(guò)購(gòu)買碳排放權(quán)證書來(lái)進(jìn)行補(bǔ)償。我們堅(jiān)信，真正的改變?cè)从趦?nèi)心的承諾與實(shí)際行動(dòng)。為了持續(xù)提升各項(xiàng)效率指標(biāo)，我們勇于嘗試與創(chuàng)新，不斷探索未知領(lǐng)域。”

從造船業(yè)到飲料行業(yè)

本次合作中所采用的并非新興技術(shù)，而是一項(xiàng)在造船業(yè)中已沿用多年的經(jīng)典工藝，如今被巧妙地應(yīng)用于飲料行業(yè)。KHS科埃斯HASYTEC動(dòng)態(tài)生物膜保護(hù)系統(tǒng)，以其即插即用的便捷設(shè)計(jì)脫穎而出，通過(guò)超聲波換能設(shè)備，使內(nèi)部特定組件的液體產(chǎn)生輕柔振動(dòng)，實(shí)現(xiàn)深度清潔的效果。

德國(guó)礦業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)主席BAD MEINBERGER董事會(huì)發(fā)言人Volker Schlingmann：“在資源利用效率與節(jié)能降耗方面，我們多年來(lái)始終走在行業(yè)前沿，是這一領(lǐng)域的先驅(qū)之一?！?/span>

目前，該系統(tǒng)已廣泛應(yīng)用于洗瓶設(shè)備和巴氏殺菌設(shè)備，無(wú)論是為新建生產(chǎn)線配置，還是對(duì)現(xiàn)有系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)改造，都能實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。KHS Innoclean EE洗瓶設(shè)備中的動(dòng)態(tài)生物膜保護(hù)系統(tǒng)，幫助BAD MEINBERGER減少了來(lái)自紙質(zhì)標(biāo)簽的生物膜、石灰石以及纖維材料的沉積問(wèn)題。

超聲波取代體力勞動(dòng)

BAD MEINBERGER生產(chǎn)與供應(yīng)鏈經(jīng)理Jannis Maas：“過(guò)去，這些頑固的沉積物常常導(dǎo)致設(shè)備堵塞，清理工作不僅耗時(shí)費(fèi)力，還嚴(yán)重影響了生產(chǎn)進(jìn)度。尤其是紙張與石灰石的混合沉積，給我們帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。我們的員工往往需要?jiǎng)佑描徸拥裙ぞ?，進(jìn)行一番艱苦的清理工作！”

在清潔設(shè)備部件的過(guò)程中，面臨的挑戰(zhàn)遠(yuǎn)不止繁重的體力勞動(dòng)。尤其是在生產(chǎn)高峰期，當(dāng)工廠滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，常常難以找到合適的清潔時(shí)段。在安裝超聲波轉(zhuǎn)換設(shè)備之前，必須至少每?jī)蓚€(gè)月檢查一次設(shè)備的鈣化程度，隨后對(duì)設(shè)備進(jìn)行除垢和部分拆卸工作，以徹底清除沉積物。整個(gè)流程通常需要花費(fèi)一整天的時(shí)間，不得不從緊張的生產(chǎn)計(jì)劃中預(yù)留出來(lái)，或是安排在周末進(jìn)行。即使團(tuán)隊(duì)成員愿意在旺季的周末加班，但顯然，這項(xiàng)繁重且效率低下的工作也并非他們所希望的。

基于對(duì)KHS科埃斯的信賴，BAD MEINBERGER選擇安裝了KHS科埃斯HASYTEC動(dòng)態(tài)生物膜保護(hù)系統(tǒng)，該系統(tǒng)配備了兩個(gè)控制單元和十二個(gè)超聲波換能設(shè)備，現(xiàn)已在BAD MEINBERGER成功運(yùn)行約18個(gè)月。當(dāng)然，這項(xiàng)技術(shù)已在包括大型集裝箱在內(nèi)的各種環(huán)境中穩(wěn)定運(yùn)行多年，未曾出現(xiàn)過(guò)任何問(wèn)題。這一優(yōu)勢(shì)的核心在于：通過(guò)間歇性脈沖而非恒定頻率，使液體產(chǎn)生振蕩，從而保持液體中顆粒物的持續(xù)運(yùn)動(dòng)。

自主運(yùn)行免維護(hù)

工程師們的好奇心戰(zhàn)勝了顧慮，使BAD MEINBERGER成為了首批使用這項(xiàng)技術(shù)的飲料生產(chǎn)企業(yè)之一。

BAD MEINBERGER技術(shù)與物流經(jīng)理Robert Mühlenweg：“這是一個(gè)明智的決策。過(guò)去，我們通常需要用整車的容量來(lái)裝載沉積物，而現(xiàn)在只需一個(gè)20升的水桶。更令人欣喜的是，今年我們還沒(méi)有進(jìn)行過(guò)任何酸處理作業(yè)。這一系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了自主運(yùn)行，幾乎不需要人工維護(hù)，之所以引人注目，恰恰是因?yàn)樗摹灰俗⒛俊?。換言之，所謂至臻服務(wù)，就是你幾乎感覺不到它的存在，卻又無(wú)時(shí)無(wú)刻不在為你服務(wù)?！?/span>

KHS科埃斯服務(wù)產(chǎn)品經(jīng)理Kathrin Gareis：“BAD MEINBERGER在其追求更高可持續(xù)性的道路上，也受益于這一新技術(shù)的應(yīng)用。一方面，動(dòng)態(tài)生物膜保護(hù)系統(tǒng)大大延長(zhǎng)了清潔周期，減少了停機(jī)時(shí)間，從而顯著提高了生產(chǎn)效率。另一方面，該系統(tǒng)還大幅減少了水、熱能、電能以及用于除垢的化學(xué)品（如檸檬酸）的消耗。這不僅能降低運(yùn)營(yíng)成本，也有助于節(jié)約能源和資源，這對(duì)我們的客戶至關(guān)重要?！?/span>

資源節(jié)約可持續(xù)

在此背景下，BAD MEINBERGER對(duì)其洗瓶設(shè)備中堿液的質(zhì)量進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)控。他們每次使用約40立方米的堿液，一旦需要處理這些廢液，就必須先將其加熱至適宜溫度，并隨后添加新的化學(xué)物質(zhì)。因此，在灌裝過(guò)程中需要持續(xù)進(jìn)行過(guò)濾，根據(jù)諸如去除標(biāo)簽等環(huán)節(jié)中損失的堿液量，精確補(bǔ)充等量的新鮮水或堿液。同時(shí)，由于某些特定的工藝參數(shù)存在高沉積風(fēng)險(xiǎn)，BAD MEINBERGER通過(guò)與實(shí)驗(yàn)室緊密合作，成功降低了堿液的溫度。

BAD MEINBERGER技術(shù)與物流經(jīng)理Robert Mühlenweg：“盡管大多數(shù)飲料生產(chǎn)企業(yè)傾向于使用更高的溫度，但這并非我們的策略。鑒于產(chǎn)生熱能的成本高昂，目前我們行業(yè)正在重新思考。我相信，許多同行都可以借鑒我們的做法。”

KHS科埃斯服務(wù)產(chǎn)品經(jīng)理Kathrin Gareis：“KHS科埃斯HASYTEC動(dòng)態(tài)生物膜保護(hù)系統(tǒng)不僅能夠有效減少沉積物，延長(zhǎng)清潔周期間隔，還蘊(yùn)含著巨大的節(jié)能和資源節(jié)約潛力，幫助客戶在保持高效生產(chǎn)的同時(shí)，也為環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量?！?/span>