在2025年新年的鐘聲敲響之際，青島啤酒（棗莊）有限公司傳來喜訊，公司憑借其全流程精益管理及數(shù)字化轉(zhuǎn)型的卓越成就，榮獲了“2024年國家卓越級智能工廠”的稱號。這一榮譽(yù)不僅是對青島啤酒（棗莊）有限公司3年來不懈努力的肯定，更是對其在啤酒制造業(yè)中引領(lǐng)潮流地位的認(rèn)可。

青島啤酒（棗莊）有限公司始終堅持以人為本“質(zhì)量第一，客戶至上”的原則，以提高生產(chǎn)效率為核心，緊緊圍繞啤酒制造全流程開展精益管理。公司以5S管理為基礎(chǔ)，推行TPM等先進(jìn)管理方法。從原料采購、糖化、發(fā)酵、過濾、包裝到物流，每一個環(huán)節(jié)都力求做到精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化。公司始終堅持以質(zhì)量為核心的生產(chǎn)理念，從原料選購到產(chǎn)品出廠，每一道工序都嚴(yán)格遵循精益管理原則。公司采用國際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，結(jié)合自身豐富的釀造經(jīng)驗，確保了每一滴啤酒的品質(zhì)。在原料采購環(huán)節(jié)，公司通過大數(shù)據(jù)分析，精準(zhǔn)預(yù)測市場需求，優(yōu)化庫存管理，確保原材料的供應(yīng)穩(wěn)定且高效。糖化、發(fā)酵、過濾等關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)，均采用自動化控制，精確監(jiān)控各項工藝參數(shù)，確保了生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性和產(chǎn)品的一致性。

在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的道路上，青島啤酒（棗莊）有限公司邁出了堅實的步伐。公司以信息化為手段，推動生產(chǎn)、管理和物流的全面變革。引進(jìn)了先進(jìn)的智能制造系統(tǒng)，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的自動化、智能化和生產(chǎn)數(shù)據(jù)的實時監(jiān)控與分析，大幅提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。在生產(chǎn)線上，自動化機(jī)器人協(xié)同工作，提高了包裝和物流環(huán)節(jié)的效率。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，公司實現(xiàn)了對整個生產(chǎn)流程的智能化管理，從訂單接收到產(chǎn)品交付，每一個環(huán)節(jié)都能精確控制，有效降低了生產(chǎn)成本。安全是生產(chǎn)的基石。青島啤酒（棗莊）有限公司在數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，特別注重生產(chǎn)安全的智能化管理。公司部署了智能監(jiān)控系統(tǒng)，對生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備狀態(tài)、員工行為進(jìn)行全面監(jiān)控，確保了生產(chǎn)過程中的安全無虞。

  展望未來，創(chuàng)新不止。榮獲“2024年國家卓越級智能工廠”稱號，是對青島啤酒（棗莊）有限公司過去努力的肯定，更是對未來發(fā)展的激勵。這一成就的取得，是公司上下齊心協(xié)力、不懈奮斗的結(jié)果。面向未來，公司將肩負(fù)起行業(yè)先鋒的責(zé)任，以智能工廠為新的起點，繼續(xù)深化數(shù)字化轉(zhuǎn)型改革，不斷創(chuàng)新發(fā)展，以智能化驅(qū)動企業(yè)升級，以數(shù)字化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)智能制造，不斷提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。為實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)而努力奮斗，推動我國啤酒制造業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量，繼續(xù)書寫輝煌篇章。