從福建省莆田市涵江區(qū)濱海產(chǎn)業(yè)新城上空俯瞰,百威雪津啤酒有限公司兩座相連的藍(lán)色巨大廠房與不遠(yuǎn)處的海天連成一線,氣勢(shì)磅礴。作為一家年產(chǎn)能150萬噸,位居亞洲第一的超級(jí)大廠,這座世界級(jí)智慧低碳工廠把“綠色”滲透到生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)。在公司投資6000多萬元建設(shè)的能源控制中心里,幾名監(jiān)控人員正在通過電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控全廠區(qū)的能源消耗情況,用水、用電情況一目了然。
相較于每噸酒水耗4.0噸水的國(guó)家節(jié)水型企業(yè)啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),百威雪津釀造每噸酒的水耗僅為2噸,在全球處于領(lǐng)先水平。技術(shù)經(jīng)理劉志泉表示,公司始終秉持“絕不浪費(fèi)一滴水,努力不讓一滴污水排入木蘭溪”的理念,全方位降低水耗,100%蒸汽冷凝水回收,100%二氧化碳回收再利用,實(shí)現(xiàn)全部用水循環(huán)利用,每天可回收利用約1850噸水,年節(jié)水90多萬噸。