國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局表示,將建立更加嚴(yán)格的監(jiān)管制度,新修訂頒布的食品安全法對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)提出了實(shí)施全過程質(zhì)量控制、開展逐批檢驗(yàn)、建立生產(chǎn)質(zhì)量管理體系等嚴(yán)格要求。
2015年以來,總局先后制修訂了生產(chǎn)許可食品召回日常監(jiān)督檢查追溯信息記錄等配套規(guī)章制度十余個(gè),目前正在起草制定食品安全法實(shí)施條例、嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理、嬰幼兒配方食品備案、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理、網(wǎng)絡(luò)銷售等多個(gè)監(jiān)管制度,切實(shí)把食品安全法規(guī)定的內(nèi)容執(zhí)行到位。
食藥監(jiān)總局表示,還將開展更加嚴(yán)格的監(jiān)督執(zhí)法,不斷提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可要求,督促企業(yè)實(shí)施良好生產(chǎn)規(guī)范和危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理體系。狠抓日常監(jiān)督檢查,探索實(shí)施監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)化食品安全審計(jì)、監(jiān)管信息公示等監(jiān)管措施。督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,規(guī)范企業(yè)質(zhì)量安全追溯信息記錄,引導(dǎo)建立全過程可追溯體系。