近日,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局頒布了《食品安全檢驗(yàn)規(guī)范 》,該《 規(guī)范 》自發(fā)布之日起執(zhí)行。據(jù)悉,《規(guī)范》對(duì)抽(采)樣和樣品的管理、檢驗(yàn)、結(jié)果報(bào)告、質(zhì)量管理、監(jiān)督管理等進(jìn)行了明示,這將為我國(guó)食品檢驗(yàn)工作提供了新的規(guī)范依據(jù)。
1月4日,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局頒布了《食品安全檢驗(yàn)規(guī)范 》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《 規(guī)范 》),為食品檢驗(yàn)工作提供了新的 規(guī)范 依據(jù)。該《 規(guī)范 》自發(fā)布之日起執(zhí)行。
《 規(guī)范 》的制定依據(jù)為《中華人民共和國(guó) 食品安全法 》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《 食品安全法 》)及其實(shí)施條例,適用于依據(jù)《 食品安全法 》及其實(shí)施條例的規(guī)定開(kāi)展的食品檢驗(yàn)工作。適用《 規(guī)范 》的 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 包括政府有關(guān)部門(mén)設(shè)立的 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 和高等院校、科研院所、社會(huì)第三方等單位所屬的 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 等依法取得資質(zhì)認(rèn)定的機(jī)構(gòu)。此前,我國(guó)食品檢驗(yàn)工作 規(guī)范 由原衛(wèi)生部于2010年頒布實(shí)施。
《 規(guī)范 》分總則、抽(采)樣和樣品的管理、 檢驗(yàn)、結(jié)果報(bào)告、質(zhì)量管理、監(jiān)督管理等7部分組成。
《 規(guī)范 》指出,食品 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 及其檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,并按照本 規(guī)范 和食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)。 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 及其檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)遵循客觀獨(dú)立、公平公正、誠(chéng)實(shí)信用原則,獨(dú)立于食品檢驗(yàn)工作所涉及的利益相關(guān)方,并通過(guò)識(shí)別誠(chéng)信要素、實(shí)施針對(duì)性監(jiān)控、建立保障制度等措施確保不受任何來(lái)自?xún)?nèi)外部的不正當(dāng)?shù)纳虡I(yè)、財(cái)務(wù)和其他方面的壓力和影響,保證檢驗(yàn)工作的獨(dú)立性、公正性和誠(chéng)信。
《 規(guī)范 》特別強(qiáng)調(diào),不得出現(xiàn)“利用檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果進(jìn)行檢驗(yàn)工作之外的有償活動(dòng);參與和檢驗(yàn)項(xiàng)目或者類(lèi)似的競(jìng)爭(zhēng)性項(xiàng)目有關(guān)系的產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng);以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品”等7種違規(guī)行為。
同一天,國(guó)家總局還公布了《食品檢驗(yàn)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)要求》。