近日,可口可樂(lè)會(huì)在澳洲上線無(wú)糖的新產(chǎn)品“Coca-Cola No Sugar”,慢慢替換掉低糖的Coca-Cola Zero。澳洲是新品上線的第七個(gè)地區(qū)。
2016年6月,這款口味更接近原味的無(wú)糖可樂(lè)首次出現(xiàn)在英國(guó)商店的貨架上。此后一年,它鋪貨了法國(guó)、比利時(shí)、荷蘭和愛(ài)爾蘭等四個(gè)歐洲市場(chǎng)。
2005年,可口可樂(lè)推出零度可樂(lè)(Coca-Cola Zero),還是嫌低糖低卡路里的健怡可樂(lè)不夠受歡迎,但此后可口可樂(lè)發(fā)現(xiàn)零度可樂(lè)都不能滿足消費(fèi)者的需求了。
可口可樂(lè)花五年時(shí)間研發(fā)了口感更接近原味的Coca-Cola No Sugar。官方只表明使用了新配方,但它是不是和零度可樂(lè)一樣也使用了阿巴斯甜,還不清楚。在英國(guó)賣得不錯(cuò)的Coca-cola Life用的是從甜菊葉中提取的天然代糖。
在包裝上,抱著“一個(gè)品牌”的策略,可口可樂(lè)還是使用了經(jīng)典的紅色。不過(guò),“No Sugar”以顯眼的黑色條帶出現(xiàn)在瓶身和包裝中。
2015年8月,百事先是用三氯蔗糖和安賽蜜替換掉了輕怡可樂(lè)中的阿巴斯甜。過(guò)去30年,阿巴斯甜這種甜味劑被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致胎兒早產(chǎn)和癌癥。去年,無(wú)糖的Pepsi Max 還更名為 Pepsi Zero Sugar。
強(qiáng)調(diào)無(wú)糖,這顯然是為了迎合消費(fèi)者對(duì)健康越來(lái)越重視的生活方式。連低卡路里低糖的可樂(lè)都賣不動(dòng)。2016年第一個(gè)季度,百事的輕怡可樂(lè)在美國(guó)銷售額下滑了10.6%,而可口可樂(lè)的健怡可樂(lè)同期也下降了5.7%。
不過(guò),可口可樂(lè)暫時(shí)還沒(méi)有在美國(guó)市場(chǎng)推出“Coca-Cola No Sugar”。新品選擇在對(duì)食品糖分要求更嚴(yán)格的歐洲和大洋洲先上架,也很好理解。畢竟,明年開(kāi)始,歐洲部分國(guó)家就要按產(chǎn)品中的糖分對(duì)大公司征稅了。