11月23日,中國飲料行業(yè)團體標準《運動飲料》(T/CBIA 002-2017)于“中國飲料工業(yè)協(xié)會功能飲料分會(CFBB)成立大會暨2017中國飲料新產(chǎn)品發(fā)展研討會”上正式發(fā)布。該標準由中國飲料工業(yè)協(xié)會提出,中國飲料工業(yè)協(xié)會團體標準技術工作委員會歸口,將于2018年5月23日正式實施。
經(jīng)企業(yè)申請,中國飲料工業(yè)協(xié)會團體標準技術工作委員會審核通過,2016年9月協(xié)會批準《運動飲料》團體標準立項計劃。隨后,經(jīng)過起草、公開征求意見和審查等程序,于2017年10月完成全部制定程序。該標準是中國飲料工業(yè)協(xié)會繼《蘇打水飲料》之后發(fā)布的第二個團體標準。該標準的制定,將對滿足市場和創(chuàng)新需要及運動飲料行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,起到積極的推動作用。
該標準規(guī)范的運動飲料是“營養(yǎng)成分及其含量能適應運動或體力活動人群的生理特點,能為機體補充水分、電解質(zhì)、能量和(或)有助于運動后機體恢復,可被迅速吸收的預包裝液體制品”。標準明確了運動飲料的定義與標準適用范圍,嚴格規(guī)定了體現(xiàn)運動飲料特性的技術要求等內(nèi)容。該標準首次提出了適用本標準的“電解質(zhì)”的定義,同時,還在定義、技術要求、標簽等內(nèi)容的規(guī)定上,體現(xiàn)了團體標準滿足市場和創(chuàng)新需求的特性。
《中華人民共和國標準化法》將于2018年1月1日起實施,新法明確了團體標準與國家標準等同為標準的一種,由團體成員約定采用或者按照團體規(guī)定供社會自愿采用。團體標準的確立,豐富了標準體系的種類,將以靈活、高要求、市場適應性強等特點,對行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展起到積極的推動作用。中國飲料工業(yè)協(xié)會將本著“服務行業(yè)、服務市場、服務消費者”的宗旨,發(fā)揮協(xié)會在標準制修訂方面三十余年的技術積累和良好的社會信用,更多地開展團體標準工作。