百威英博公司于5月推出了一款新型紅啤酒——自由儲(chǔ)備紅啤酒（the Freedom Reserve Red Lager），這是隸屬百威典藏系列中的第二款特色啤酒，擁有老式短粗瓶和一品脫聽裝兩種包裝形式。

一般來說，啤酒分為lager和ale兩種，不同之處在于lager從原料下方開始發(fā)酵，而ale從上方發(fā)酵。lager比ale的味道更為清爽，而紅啤酒正是屬于lager類型的清爽啤酒。

百威紅啤酒由品牌資深釀酒師使用焙烤大麥專門釀造，采用世界獨(dú)一無二的櫸木酢工藝，從選料、糖化、發(fā)酵、過濾到罐裝的每個(gè)工序都嚴(yán)格細(xì)致，產(chǎn)出的啤酒帶有淡淡的啤酒花甜香，伴隨濃郁的焦糖麥芽味和一絲糖漿氣味。

據(jù)悉，紅啤酒的制作工藝靈感來自于喬治?華盛頓十八世紀(jì)的《軍事雜志》中一篇名為“制作小啤酒”的文章，該文發(fā)現(xiàn)于一本距今261年的筆記本中，描述了當(dāng)時(shí)如何為殖民者釀造美味啤酒的詳細(xì)說明。

今年夏天，百威英博公司將為紅啤酒部署一場線上線下聯(lián)動(dòng)的推廣活動(dòng)，包括店內(nèi)展示、在線廣告和數(shù)字營銷等。另外，還會(huì)在包括NBA總決賽和NHL斯坦利杯決賽等賽事期間播放紅啤酒的創(chuàng)意節(jié)目。

值得一提的是，此次推出的自由儲(chǔ)備紅啤酒是一款限量啤酒，其部分收益將用于慈善，捐贈(zèng)給Folds of Honor機(jī)構(gòu)，這是一所為軍人家庭提供資助款項(xiàng)、獎(jiǎng)學(xué)金的非營利組織。

Folds of Honor機(jī)構(gòu)的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官丹魯尼（Dan Rooney）表示：“百威不僅是合作伙伴，他們更像是被捐助的3000個(gè)家庭的家人。紅啤酒是百威無私精神的見證，是其對(duì)武裝軍隊(duì)的愛戴擁護(hù)?！卑偻cFolds of Honor機(jī)構(gòu)在過去合作的七年間，已經(jīng)籌集1400萬美元善款。

百威副總裁李嘉圖馬克（Ricardo Marques）表示：“我們?yōu)檫@款紅啤酒而自豪，紅啤酒上市之后，我們?nèi)詴?huì)與Folds of Honor機(jī)構(gòu)保持長期合作來資助退伍軍人家庭。”