8月11日訊,據(jù)9 NEWS報道,一項新的研究顯示,越來越多的澳大利亞飲酒者拋棄了高酒精濃度的啤酒,轉(zhuǎn)而選擇中等濃度的啤酒和無酒精飲品。
根據(jù)Euromonitor International的澳大利亞酒精飲用報告,過去五年中,無酒精飲品的銷售額增長了57%。
現(xiàn)在,啤酒類銷量增長最快之一的是中等濃度的啤酒,共占啤酒市場總量的14.1%。
Euromonitor預測,到2022年,無酒精啤酒的釀造量將從2003年的200萬升增加到1200萬升。
報告還顯示,2017年澳大利亞全國人均酒精消費量從157.5升降至153升。
Nielson去年報告表示,消費者轉(zhuǎn)向消費低濃度啤酒和無酒精飲品,反映了18至34歲年齡段消費者更健康的生活方式和更好的價值觀念。
報告稱,“千禧一代(即大約出生在上世紀80年代與90年代的青年人)喜歡尋找生活的價值。同時,他們也認為健康的生活至關重要。在消費方面,他們會關注產(chǎn)品成分,如低碳水化合物、卡路里、維生素強化和有機物等”。
百分之二十二的千禧一代會因為對環(huán)境影響的擔憂而避免消費某些產(chǎn)品。 另一方面,嬰兒潮出生的一代人會根據(jù)商品價值和價格進行選擇。
最近,消費者轉(zhuǎn)向低酒精或無酒精飲品的這一趨勢,促使一些主要的啤酒品牌開始提供無酒精飲品作為替代商品。