11月26日晚,承德露露在官方公眾號發(fā)布消息稱,承德露露將推出1升大罐裝露露。該產(chǎn)品定位聚餐場景,每罐售價在20元以上。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,承德露露聚焦杏仁露產(chǎn)品后,產(chǎn)品開發(fā)相對較難,但通過調(diào)整包裝制造消費興趣點,也是重要的營銷策略之一。不過,從長期來看,承德露露應(yīng)該盡快布局全國渠道、創(chuàng)新更多新品以適應(yīng)各種消費場景的需求。
承德露露相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露,承德露露1升裝產(chǎn)品,定位同學(xué)聚餐、家人聚餐和老友相見等就餐場景,每罐價格將超過20元,不過,具體上市日期尚未確定。
雖然價格有所提高,但每罐承德露露的容量也大大增加。據(jù)介紹,每罐大露露中含有160多顆野山杏仁,是原來240ml裝含量的4倍。目前,承德露露在市面銷售的主力產(chǎn)品為有糖、無糖和甄選型杏仁露,價格為4元-5元,規(guī)格有240ml、310ml、318ml、480ml以及145ml的小露露等產(chǎn)品。
“承德露露2018年初調(diào)整戰(zhàn)略,聚焦杏仁露產(chǎn)品,希望通過推出大包裝產(chǎn)品,優(yōu)化承德露露的產(chǎn)品線,以謀求占領(lǐng)杏仁露更大的市場空間”。承德露露上述負(fù)責(zé)人表示。
在營銷專家路勝貞看來,承德露露聚焦杏仁露產(chǎn)品后,產(chǎn)品端研發(fā)的難度加大,推出大罐產(chǎn)品,如果定價合理,該產(chǎn)品能在聚會場景得到消費認(rèn)可。
據(jù)了解,目前,在業(yè)內(nèi)已經(jīng)有多款大瓶裝植物蛋白飲料,競爭可謂激烈。其中,王老吉新推出的椰汁每瓶容量1.23升,單價為15元。與承德露露存在糾紛的汕頭露露1L裝產(chǎn)品的價格14元/罐。歡樂家椰汁1.25千克裝售價也在15元左右。不過,承德露露的主要對手六個核桃目前尚未推出大罐裝飲料。
承德露露推出大包裝希望在餐飲渠道有所突破。據(jù)了解,2017年餐飲收入達(dá)3.9萬億元,僅餐飲渠道的飲料收入也達(dá)4000億元。
目前,承德露露已經(jīng)在場景式營銷模式上調(diào)整。2018年1月,針對快生活節(jié)奏的年輕白領(lǐng)的早餐場景,承德露露推出“熱飲款露露杏仁露”。該款產(chǎn)品采用了淺藍(lán)色的包裝,色調(diào)更加清新。并且,承德露露在配方方面也進行了調(diào)整,增加了17%的杏仁原汁,減少了15%的糖,整個產(chǎn)品更加符合年輕消費群體健康化的需求。
除了在產(chǎn)品層面,承德露露也在品牌形象方面進行包裝。2018年5月,承德露露和游俠客共同舉辦“長城毅行”長走活動,讓都市白領(lǐng)釋放壓力。9月,承德露露還贊助了北京馬拉松比賽。11月,承德露露發(fā)布了綜藝節(jié)目《野生廚房》主持人的表情包,通過社交軟件,謀求在年輕人心中樹立形象。
通過一系列調(diào)整,承德露露業(yè)績也有所回升。2016年,承德露露營收同比下降6.85%;凈利潤同比下降2.78%。2017年,營收繼續(xù)同比下滑16.23%;凈利潤同比下滑8.16%。2018年前三季度,承德露露營收16.74億元,同比增加7.3%,凈利潤3.5億元,同比增加9.76%。