12月7日,娃哈哈公眾號(hào)發(fā)布消息稱(chēng),在娃哈哈召開(kāi)的2019年銷(xiāo)售工作會(huì)議暨新品發(fā)布會(huì)上,娃哈哈董事長(zhǎng)宗慶后表示,2018年娃哈哈將恢復(fù)增長(zhǎng)。同時(shí),娃哈哈品牌公關(guān)部副部長(zhǎng)程弓公布2019年娃哈哈即將推出的十余款新品。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,娃哈哈推出的新品雖有創(chuàng)新,但仍為傳統(tǒng)產(chǎn)品,娃哈哈需要下功夫研發(fā)出獨(dú)具創(chuàng)新性的產(chǎn)品。
據(jù)了解,娃哈哈推出的新品包括奶類(lèi)、水類(lèi)、茶飲類(lèi)、粥類(lèi)和果凍。奶類(lèi)包括哈哈寶貝、百維特榛子高蛋白牛奶和麥香牛奶。水類(lèi)產(chǎn)品包括pH9.0蘇打水等。茶飲包括宜茶時(shí)、一茶、黑茶系列、淇淋抹茶、火鍋涼茶。粥類(lèi)和果凍產(chǎn)品分別為四紅粥和泡泡樂(lè)。
程弓表示,2019年,娃哈哈將在乳、水、茶等各品類(lèi)領(lǐng)域展開(kāi)攻堅(jiān)戰(zhàn),從全品類(lèi)覆蓋、乳飲品發(fā)力、經(jīng)典單品IP升級(jí)、水品類(lèi)多維升級(jí)、茶品類(lèi)多品系出擊,讓娃哈哈無(wú)處不在。
對(duì)此,營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家路勝貞認(rèn)為,娃哈哈推出的這些新品,雖然產(chǎn)品包裝、原料有所創(chuàng)新調(diào)整,但依然采用“跟隨”戰(zhàn)略,并沒(méi)有從根本上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。
以茶飲料領(lǐng)域?yàn)槔?,農(nóng)夫山泉擁有東方樹(shù)葉和茶派等品類(lèi),統(tǒng)一企業(yè)則擁有小茗同學(xué)等產(chǎn)品。同時(shí),娃哈哈自身也擁有紅茶、柚子茶、烏龍茶、果茶阿潤(rùn)等數(shù)款茶飲料,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈。因此,茶飲料相關(guān)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況并不理想。數(shù)據(jù)顯示,2016年,中國(guó)茶飲料制造企業(yè)總數(shù)超過(guò)270家。其中,虧損企業(yè)為47家,虧損金額20.39億元。
“茶飲料為過(guò)渡品類(lèi),目前主流消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣已過(guò)渡到包裝水等更加健康的飲品,娃哈哈重點(diǎn)推出茶飲品,能否形成持續(xù)的盈利能力尚待觀察?!甭穭儇懕硎?。