2019年5月14日下午,由中國輕工機械協(xié)會精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會主辦的2019中國精釀啤酒及裝備行業(yè)發(fā)展研討會暨中輕精釀委一屆三次委員擴大會在上海召開。中國輕工機械協(xié)會理事長劉安江致辭、副理事長兼秘書長王欣主持了會議。
廣州珠江啤酒、阿法拉伐、桂林漓泉、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、杭州千島湖啤酒、寧波滬港、寧波樂惠、合肥中辰、赫斯基、北京新泰金鏈花、大連興澤制麥、廣州機械設(shè)計研究所、濟南天泰、貝凱斯、克朗斯、南陽京德、南陽理工學(xué)院、內(nèi)蒙古漢德、內(nèi)蒙古釀酒師協(xié)會、青島恒佳、青島巨匠、青島永紅源、山東愛啤士、山東赫爾曼、濰坊精鷹、山東克朗、上海晟楓、四川君安天源、天津科技大學(xué)、威海遠航、熊貓精釀、優(yōu)布勞、紐倫堡會展、德州丹景牡丹、歐麥、上海合釀品牌管理等企業(yè)及協(xié)會代表共近90余人參加了會議。
中國輕工機械協(xié)會理事長劉安江在致辭中對參會代表表示熱烈歡迎,并對精釀啤酒及設(shè)備的行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景進行了闡述。
中輕精釀委副秘書長崔云前做了題為“精釀啤酒裝備發(fā)展新進展”的專題演講。專題中對中外精釀啤酒設(shè)備工藝、結(jié)構(gòu)、環(huán)保、數(shù)據(jù)處理、機器人應(yīng)用等方面最新研發(fā)成果進行了全面介紹。
會議后續(xù)的研討會由中輕精釀委副秘書長崔云前主持。杭州千島湖啤酒有限公司技術(shù)總監(jiān)郭澤峰的《品種繁多的精釀啤酒的質(zhì)量控制》、克朗斯(北京)銷售有限公司銷售工程師黃榮的《精釀啤酒設(shè)備選型面面觀》、山東陽春啤酒有限公司董事長周志宏的《十谷精釀啤酒的開發(fā)思路》、寧波滬港食品機械制造有限公司副總經(jīng)理戴曉勇的《精釀啤酒設(shè)備質(zhì)量認知的表面功夫與深層次思考》、桂林漓泉精釀啤酒有限公司總經(jīng)理徐煒軒的《精釀啤酒個性化定制的管理措施》、天津科技大學(xué)教授葉京生的《精釀啤酒設(shè)備售后服務(wù)規(guī)范》(草案)、熊貓精釀啤酒有限公司總經(jīng)理潘丁浩的《中式精釀啤酒的創(chuàng)新》、優(yōu)布勞(中國)精釀啤酒有限公司董事長李慶的《破解精釀啤酒成功的密碼》的演講受到了參會代表的高度贊揚。最后,中輕精釀委副秘書長劉俊杰作了中輕精釀委下半年工作的發(fā)言并對本次會議進行了總結(jié)。
會議通過了增加中輕精釀委技術(shù)委員會委員的提議。崔云前、劉俊杰、戴曉勇、郭澤峰、王金忠、郭書賢、仝奮飛、劉飛、杜波濤增加為技術(shù)委員會委員。會議啟動了制定《精釀啤酒設(shè)備售后服務(wù)規(guī)范》團體標準的工作。寧波滬港、寧波樂惠、山東濰坊精鷹、熊貓精釀、上海晟楓實業(yè)、優(yōu)布勞、珠江啤酒、廣州機械設(shè)計研究所等單位申報參加《精釀啤酒設(shè)備售后服務(wù)規(guī)范》團體標準的制訂工作。
會議議程安排緊湊,內(nèi)容豐富,會議得到了與會代表們的高度評價。大家紛紛表示,希望協(xié)會多組織行業(yè)活動,為行業(yè)同仁創(chuàng)造了相互交流、學(xué)習(xí)的良好條件和平臺。
會議完成了全部議程,取得了圓滿成功。