近日,從澳大利亞國際啤酒大賽傳來喜訊,河北省邯鄲市經(jīng)開區(qū)優(yōu)布勞啤酒飲料有限公司參賽的優(yōu)布勞假日比利時小麥斬獲大賽小麥組金獎。
澳大利亞國際啤酒大賽始創(chuàng)于1987年,作為亞太地區(qū)最大型的國際比賽,大賽評審團由澳大利亞和世界各地知名酒評人組成,具有極高的權(quán)威性、專業(yè)性和世界影響力。本次大賽共有來自世界各地402家啤酒廠參賽,釀造作品多達(dá)2594款,涵蓋瓶裝、易拉罐裝啤酒和桶裝啤酒等多個種類,評審團根據(jù)釀造工藝、風(fēng)格口味等評選標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置21個獎項。
優(yōu)布勞啤酒飲料有限公司參賽的全新工藝配方優(yōu)布勞假日比利時小麥啤酒,憑借精良的釀造工藝、追求完美的細(xì)節(jié)把控和技術(shù)團隊對配方的精益求精,最終斬獲大賽小麥組金獎。大賽評審團成員形容其有如“冰激凌般的柔滑口感,可飲性強”,只有新鮮和高品質(zhì)的精釀啤酒才能呈現(xiàn)出如此美妙的體驗。
據(jù)了解,優(yōu)布勞啤酒飲料有限公司由擁有近140年釀酒歷史的家族企業(yè)——德國TBT啤酒釀造有限公司在邯鄲市經(jīng)開區(qū)獨資建立,是中國首家完全進口德國克朗斯設(shè)備生產(chǎn)純正德國啤酒的工廠,主要生產(chǎn)優(yōu)布勞原漿啤酒、優(yōu)布勞精釀啤酒、優(yōu)布勞小麥啤酒、路德維希國王小麥啤酒、路德維希國王黑啤酒等5大系列10余個品種,也是目前國內(nèi)首家致力于精釀啤酒釀造的生產(chǎn)基地,建設(shè)有年產(chǎn)20萬噸純正德國國王牌和路德維希牌啤酒、40萬噸歐盟標(biāo)準(zhǔn)專用飲用水、20萬噸維生素飲料生產(chǎn)線,生產(chǎn)過程全部采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)潔凈公用系統(tǒng)和SBR水處理工藝,做到零排放、零污染。