近日,全市第一張啤酒生產(chǎn)小作坊證在安徽省池州市石臺縣七都鎮(zhèn)六都村發(fā)放。
據(jù)悉,六都村一村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)申辦啤酒小作坊。自6月份接到辦理申請,七都市場監(jiān)管所工作人員根據(jù)專業(yè)判斷,開辦啤酒小作坊食品安全風(fēng)險點很高,全市范圍也沒有先例。面對這個難題,七都所的工作人員沒有退縮,迎難而上,通過與縣局、市局相關(guān)業(yè)務(wù)科室逐級溝通協(xié)調(diào),秉承依法辦事、為民服務(wù)原則,逐個攻破難題。同時七都市場監(jiān)管所工作人員從環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施和原材料采購等方面提供專業(yè)指導(dǎo),前后上門指導(dǎo)15次,全程把關(guān)。試生產(chǎn)的第一批啤酒,經(jīng)專業(yè)檢測機構(gòu)檢測均合格。根據(jù)工作程序,七都市場監(jiān)管所頒發(fā)了全市第一張啤酒生產(chǎn)小作坊證。