沒有一流的硬件裝備和一流的管理，就不可能生產(chǎn)制造出一流質(zhì)量的產(chǎn)品，企業(yè)的發(fā)展和壯大必然伴隨著硬件裝備水平的提高。采購國內(nèi)外一流的設(shè)備特別是包裝設(shè)備來提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量、口味、形象、賣點，依集合競爭優(yōu)勢和領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)品包裝市場潮流搶占市場先機已經(jīng)愈來愈被實力企業(yè)所采用。

    采購國內(nèi)外包裝設(shè)備要注意“三忌”

    1、一忌“壓價圖便宜”；

    無論國內(nèi)外何種性質(zhì)或類型的包裝企業(yè)，沒有一個企業(yè)會賠錢將包裝設(shè)備賣給你，如果你壓價幅度愈大，那么他們在制造設(shè)備過程中選擇的低廉價格的零配件和材料的比例就愈高，常言所說“買的沒有賣的精”就包含有這層道理。我國企業(yè)引進國外包裝設(shè)備最看中的是其“技術(shù)裝備水平和穩(wěn)定的運行質(zhì)量”，如果沒有達到這兩個目的，引進國外包裝設(shè)備就不如優(yōu)選國內(nèi)最好的設(shè)備。

    2、二忌“先談價格后定功能”；

    引進國外包裝設(shè)備的目的是提高企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭能力，因此，必須將引進包裝設(shè)備的功能和實現(xiàn)這些功能的原理及控制這些功能的硬件裝備談清楚，應(yīng)一一落實到合同的技術(shù)條款中并作為合同不可分割的重要組成部分，這部分將作為設(shè)備到貨驗收、調(diào)試后驗收、保質(zhì)期服務(wù)和設(shè)備維護、零配件訂購的重要文件，伴隨設(shè)備的完整壽命過程。了解功能組件的單項報價和保質(zhì)期是十分必要的，這將作為企業(yè)今后采購零配件的主要參考和依據(jù)，尤其是包裝設(shè)備商自己生產(chǎn)制造的單元組件的報價、保質(zhì)期、供貨期必須寫進合同的相關(guān)條款中，以備查驗。只有設(shè)備的功能首先滿足了引進的目的，我們談價格才有實際價值，如果以犧牲功能為代價去達到采購的價格目標(biāo)，是采購設(shè)備的一大禁忌。

    3、三忌“從一而終”。

    盡可能地多與同類供應(yīng)商進行深入的技術(shù)交流，了解并掌握不同供應(yīng)商的優(yōu)劣勢，特別是設(shè)備的技術(shù)裝備水平和獨到之處。充分利用供應(yīng)商之間的獨到之處，制造設(shè)備選擇的不確定性，從而加劇供應(yīng)商之間的競爭，最終通過這種競爭采購到你所期望的設(shè)備性能，支付你認(rèn)為相對合理的設(shè)備價格，從而達到價格性能比最優(yōu)的目的。

    采購國內(nèi)外設(shè)備要做到“四比”

    1、一比“技術(shù)裝備等級”；

    同樣都是PLC控制，同樣都是人機界面操作，但控制的點數(shù)和方式區(qū)別很大，設(shè)備運行的可性、安全性、穩(wěn)定性和精度、靈敏度會有質(zhì)的區(qū)別，當(dāng)然設(shè)備的制造成本和售價也就不同。只有在同一技術(shù)裝備平臺上進行比較，才能反映出價格的高與低。

    2、二比“功能滿足程度”；

    你最想達到的設(shè)備功能有哪些，這些功能的主次如何，哪一個供應(yīng)商提供的設(shè)備最符合你對功能的要求，也就是比較設(shè)備供應(yīng)商的“符合度”，符合度愈高，說明你買到了你最想買的產(chǎn)品。功能并不是愈多愈好，而是愈滿足實際使用要求愈好。有些功能，特別是國外進口設(shè)備中某些或某種功能，可能從設(shè)備投入使用到設(shè)備退役，一次都不用或僅是處于“萬一”考慮，這種性質(zhì)的功能配置實際上完全可以通過提高設(shè)備運行管理或提高操作工的責(zé)任心做到，這樣的功能就屬于“選擇項”，要視企業(yè)的經(jīng)濟實力和產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn)來決定是否配置。

    3、三比“售后服務(wù)滿意度”；

    因為包裝設(shè)備一般都是產(chǎn)品最終一道生產(chǎn)工序，包裝設(shè)備的故障率、停機率和維修的及時性直接影響到企業(yè)產(chǎn)品的市場供給和聲譽，直接影響到產(chǎn)品的制造成本和企業(yè)的經(jīng)濟效益，所以在采購國內(nèi)外設(shè)備時不能忽視售后服務(wù)對設(shè)備運行的影響，盡可能選擇售后服務(wù)好的供應(yīng)商（或代理商）。買設(shè)備是一次性開支，售后服務(wù)則是日常性開支。許多乳品企業(yè)在采購國內(nèi)外包裝設(shè)備時最關(guān)心的是買設(shè)備花多少錢，很少討論和測算售后服務(wù)的成本支出是多少，這是目前乳品企業(yè)在設(shè)備采購中普遍存在的疏漏。

    4、四比“設(shè)備運行成本”。

包裝設(shè)備的運行成本，包括：能源消耗（水、電、汽、壓縮空氣等）、操作工數(shù)量和素質(zhì)要求、零配件和易損件的價格及更換頻次、售后服務(wù)工程師的費用、設(shè)備的使用年限與折舊率等。在乳品市場激烈競爭的今天，成本競爭優(yōu)勢已突現(xiàn)出來，因為市場營銷成本的趨同，生產(chǎn)制造成本的高低可能將決定企業(yè)的生命，所以，在采購設(shè)備時一定要比較運行成本的高低，與采購成本綜合權(quán)衡才是真正為企業(yè)的發(fā)展和生存盡責(zé)。