近日，百威英博與印度酒店公司The Indian Hotels Company Limited（IHCL）合作，在其位于印度班加羅爾的酒店中，開設(shè)了第一家精釀啤酒酒吧——7Rivers Brewpub。

酒吧特色：local感

據(jù)外媒報道，7Rivers精釀酒吧由來自Hamburg（漢堡，德國州級市）的世界知名設(shè)計師JOI Design操刀設(shè)計。酒吧風(fēng)格既有愛爾蘭酒館的傳統(tǒng)魅力，也有21世紀(jì)的現(xiàn)代設(shè)計藝術(shù)。

7Rivers的特色就在于它的local感。這家酒吧的菜單既包含了印度的美食，也有來自全球的風(fēng)味。特別是酒，7Rivers酒吧會提供來自班加羅爾當(dāng)?shù)氐牡湫惋L(fēng)味啤酒，也會邀請經(jīng)驗豐富的國際或印度釀酒師，來釀造加入了當(dāng)?shù)卦系钠【啤?/span>

在近日舉行的7Rivers酒吧專場發(fā)布會上，7Rivers邀請了班加羅爾當(dāng)?shù)氐钠【茞酆谜?、鑒賞家和釀酒師們到店品嘗。他們的菜單中列出了4款啤酒，Chocolate Coffee Stout（巧克力咖啡世濤）、American Pale Ale（美式淡色艾爾）、New World Pilsner（新世界皮爾森）以及Witbier（比利時白啤）。

10月，7Rivers還將再上新幾款特色啤酒，比如Red Ale（紅色艾爾）、NEIPA（新英格蘭IPA）、Saison（賽松）、Gose（古斯）等。

計劃5年開15家酒吧

其實早在一年前，百威英博就宣布了與IHCL酒店公司合作的消息，并簽署了一項合作開設(shè)15個微型酒吧的協(xié)議。但因疫情影響，7Rivers酒吧的建設(shè)推遲了6個月，直到現(xiàn)在才正式與消費者見面。

百威英博南亞區(qū)總裁Kartikeya Sharma表示，盡管由于疫情耽擱了時間，但該公司仍然對此事非常投入。他說，這是百威英博生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)首次進行此類合作，該公司正在市場上進行試點。

IHCL公司南印度國際及附屬業(yè)務(wù)運營執(zhí)行副總裁Prabhat Verma介紹：“果阿是下一個目的地，孟買將緊隨其后?？紤]到我們收到的初步反饋以及消費者的想法，我們很可能在未來5年內(nèi)推動我們的15家酒吧開業(yè)。事實上，如果大家的反應(yīng)好的話，我們甚至可以加快速度?！?/span>

印度市場很重要

印度一直是百威英博特別重要的市場之一。百威亞太2019年年報顯示，印度方面，繼2018財政年度錄得超過一億升的銷量后，百威于2019財政年度繼續(xù)錄得強勁的雙位數(shù)增長。

但2020年疫情發(fā)生了。今年6月的時候，百威英博曾表示，疫情防控以及印度幾個州政府征收附加稅等情況，影響了其印度市場今年的增長。

不過，百威英博在印度的長期計劃沒有改變，他們對印度市場仍然十分重視。該公司認(rèn)為印度將成為其最大的啤酒市場之一。

  百威英博南亞區(qū)總裁Kartikeya Sharma也表示，將引進旗下一些品牌來擴大其在印度精釀啤酒市場的影響力?！霸谶^去的5年里，我們已經(jīng)收購了30個世界上著名精釀品牌，它們分布在中國、巴西、美國、英國、加拿大和其他許多國家。這對我們的好處是，它給了我們現(xiàn)成的穩(wěn)定的品牌，我們可以隨時引進?！?