我國(guó)已經(jīng)是全球溫室效應(yīng)的受害國(guó)，但之前二氧化碳未被列為污染物質(zhì)。近幾年來(lái)，把溫室氣體的排放控制也納入環(huán)境污染防治法的調(diào)整范圍。在食品飲料工業(yè)領(lǐng)域，目前，有包材企業(yè)推出減量化、輕量化啤酒玻璃瓶包材，也有企業(yè)發(fā)行100萬(wàn)瓶低碳啤酒瓶，通過(guò)將玻璃窯爐改為沼氣，以減少瓶子的碳足跡，進(jìn)而在一定程度上降低二氧化碳排放量。

  現(xiàn)如今，空氣污染已是一個(gè)環(huán)境健康問(wèn)題，影響到發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家的人們，同時(shí)空氣中二氧化碳增多致使大氣保留了熱量使地球變暖也日趨嚴(yán)重。二氧化碳的急劇增加除了會(huì)使地球上的氣候整體升高之外，還會(huì)影響到其他生物的生長(zhǎng)。另外，二氧化碳排放量的增多，對(duì)我們身體健康的危害也是不容小覷。

  業(yè)內(nèi)人士稱，實(shí)現(xiàn)空氣污染物與二氧化碳協(xié)同減排，對(duì)于我國(guó)實(shí)現(xiàn)碳中和以及進(jìn)一步提升空氣環(huán)境質(zhì)量的目標(biāo)具有重要意義。經(jīng)過(guò)研究結(jié)果表明，持續(xù)提升能源使用效率、合理布局并調(diào)整現(xiàn)有工業(yè)部門的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、加快推進(jìn)電氣化水平以及大力發(fā)展非化石能源發(fā)電等是實(shí)現(xiàn)空氣污染物與二氧化碳協(xié)同減排效益的重要途徑。

  此外，在食品飲料工業(yè)領(lǐng)域，減少啤酒玻璃瓶等包裝材料的碳足跡也有利于在一定程度上減少碳排放量。近年來(lái)，我國(guó)啤酒行業(yè)雖然進(jìn)入調(diào)整趨穩(wěn)期，但啤酒產(chǎn)量和消費(fèi)量也在穩(wěn)定增長(zhǎng)。2020年，我國(guó)啤酒產(chǎn)量超過(guò)3765萬(wàn)千升，相應(yīng)的啤酒瓶等包材的使用量也會(huì)有所增長(zhǎng)。而傳統(tǒng)玻璃窯爐加工啤酒瓶在未充分焚燒情況下產(chǎn)生碳污染較大，使用100%的生物燃料，在保持質(zhì)量的同時(shí)，將玻璃瓶的回收率提高到100%。

  隨著社會(huì)環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，節(jié)能減排政策的深入，國(guó)家的環(huán)保要求日益嚴(yán)格，解決玻璃窯爐污染等問(wèn)題，對(duì)于減少二氧化碳排放量具有一定意義。一方面通過(guò)啤酒玻璃瓶包材減量化、輕量化，另一方面還能通過(guò)將玻璃窯爐改為沼氣，可以減少瓶子的碳足跡。筆者了解到，不少啤酒瓶包材企業(yè)研制小口壓吹環(huán)保型、輕量瓶，受到市場(chǎng)歡迎。

  近日，有一企業(yè)宣布，正在與玻璃瓶供應(yīng)商合作，試驗(yàn)一種低碳玻璃瓶，或能減少90%的碳影響。這類啤酒瓶子具有將碳含量非常高的包裝形式轉(zhuǎn)變?yōu)樘己枯^低的包裝形式的潛力。目前，玻璃瓶約占公司整個(gè)價(jià)值鏈總排放量的10%。據(jù)說(shuō)，該公司“零排放”計(jì)劃力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)零碳足跡，而新瓶具有“巨大潛力”以支撐這一目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

 隨著廣大人民群眾環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，輕量、低碳、環(huán)保型玻璃瓶或?qū)⒊蔀槠【菩袠I(yè)包裝綠色發(fā)展的必然趨勢(shì)。因此，啤酒包裝材料行業(yè)要不斷進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，加快輕量、低碳、可再生利用、環(huán)保型玻璃瓶等啤酒包材的創(chuàng)新研制，迎合市場(chǎng)啤酒包裝綠色發(fā)展的趨勢(shì)，搶占消費(fèi)機(jī)遇，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。