2021年5月24日-5月26日，中國碳酸飲料發(fā)展峰會(huì)和天然礦泉水大會(huì)在吉林省白山市，美麗天池腳下隆重召開，來自各地區(qū)的行業(yè)協(xié)會(huì)與媒體，碳酸飲料與瓶裝水等品牌企業(yè)，以及各大設(shè)備企業(yè)齊聚長白山，共同探討行業(yè)當(dāng)下和未來的創(chuàng)新與綠色發(fā)展。KHS科埃斯應(yīng)邀出席此次峰會(huì)，并在碳酸飲料發(fā)展峰會(huì)及天然礦泉水大會(huì)中分別做出精彩演講。

KHS科埃斯中國區(qū)銷售經(jīng)理張銳女士在碳酸飲料發(fā)展峰會(huì)中提到：“

碳酸飲料包裝市場(chǎng)趨勢(shì)

根據(jù)歐睿咨詢數(shù)據(jù)，2021年中國及全球的碳酸飲料消費(fèi)量比2020年增長8%。碳酸飲料有強(qiáng)勁的消費(fèi)者基礎(chǔ)，除了傳統(tǒng)的可口可樂和百事可樂，市場(chǎng)上的新型碳酸飲料也越來越多，預(yù)測(cè)2019至2025年，碳酸飲料的復(fù)合增長率可達(dá)3%。

碳酸飲料，作為傳統(tǒng)大眾飲料之一，曾一度受到健康消費(fèi)趨勢(shì)的沖擊，卻在2020年疫情下，實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)而上，成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，行業(yè)預(yù)期的增長點(diǎn)。面對(duì)越來越多樣化的消費(fèi)升級(jí)，品牌企業(yè)對(duì)于碳酸飲料生產(chǎn)效率的要求不斷提高且對(duì)碳酸飲料的包裝也逐漸開始轉(zhuǎn)變。

關(guān)于碳酸飲料的包裝形式，市場(chǎng)上主要呈現(xiàn)為PET瓶、易拉罐及玻璃瓶，其中PET瓶的市場(chǎng)占有率高達(dá)63%，其主要?dú)w因于PET瓶的輕量化，密封性和設(shè)計(jì)的多樣性；易拉罐占比達(dá)32%；由于運(yùn)輸成本高和生產(chǎn)過程中的高能耗，玻璃瓶裝的碳酸飲料包裝用量正在減少。

展望包裝技術(shù)的發(fā)展，飲料市場(chǎng)對(duì)于包裝的要求既要考慮到經(jīng)濟(jì)效益，更會(huì)關(guān)注消費(fèi)者體驗(yàn)。當(dāng)下消費(fèi)者的環(huán)境意識(shí)持續(xù)上升，包裝的可持續(xù)性也成為推動(dòng)品牌開拓新市場(chǎng)的重要因素之一。飲料生產(chǎn)企業(yè)正在積極投入和尋找包裝的回收和可持續(xù)解決方案。多家國際化飲料品牌企業(yè)已經(jīng)制定2025戰(zhàn)略，即2025年PET瓶的回收使用需達(dá)到25%-100%的目標(biāo)。KHS科埃斯在推動(dòng)工藝技術(shù)大力發(fā)展的同時(shí)，密切關(guān)注塑料可重復(fù)利用、塑料回收和二次包裝優(yōu)化方面的技術(shù)，新一代吹瓶系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)檢測(cè)回收PET瓶中材料波動(dòng)，及時(shí)調(diào)整工藝，實(shí)現(xiàn)100%可回收PET吹瓶。

創(chuàng)新與綠色包裝技術(shù)與應(yīng)用

通過專利的涂層技術(shù)FreshSafe PET，即在PET瓶內(nèi)壁涂上納米級(jí)厚度的硅氧涂層，使PET瓶擁有玻璃瓶的阻隔性及質(zhì)感的同時(shí)，大大減少PET用量，實(shí)現(xiàn)對(duì)二氧化碳、氧氣及化學(xué)品的阻隔，保護(hù)碳酸飲料的口感，延長貨架期。該專利技術(shù)已應(yīng)用于全球眾多碳酸、果汁及酒類產(chǎn)品包裝并獲得創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)。

自然多包技術(shù)Nature Multipack作為KHS科埃斯的另一項(xiàng)可持續(xù)綠色包裝的專利技術(shù)，采用點(diǎn)膠工藝可將4/6瓶PET瓶或易拉罐牢固粘合到一起，僅通過塑料片作為提手，又可以大大減少塑料及紙箱包裝材料，在飲料的二次包裝中極大程度降低能耗和碳足跡的影響，同時(shí)具備多樣化品牌宣傳效果，新穎時(shí)尚，滿足碳酸飲品生產(chǎn)企業(yè)差異化營銷的目標(biāo)。

應(yīng)用案例：在歐洲，Beyond Juice和Karls Krone兩大國際飲料品牌，整合KHS科埃斯兩大可持續(xù)發(fā)展技術(shù)NMP自然多包技術(shù)以及FreshSafe涂層技術(shù)，呈現(xiàn)全新的創(chuàng)新包裝，使用100%可回收PET瓶，為碳酸，敏感性飲料和啤酒提供高等級(jí)的產(chǎn)品保護(hù)與保鮮。經(jīng)歐洲權(quán)威行業(yè)協(xié)會(huì)的研究證實(shí)，由100%可回收物制成PET瓶的碳足跡比由原生PET制成的容器的碳足跡低很多。”

      可持續(xù)包裝的理念不僅應(yīng)用于碳酸飲品，KHS科埃斯在此次峰會(huì)期間的天然礦泉水大會(huì)中同樣給到了相關(guān)的解讀。KHS科埃斯中國區(qū)銷售經(jīng)理彭媛女士發(fā)表關(guān)于“創(chuàng)新與可持續(xù)包裝賦能瓶裝礦泉水”的主題報(bào)告。

“根據(jù)歐睿咨詢數(shù)據(jù)：2021年全球瓶裝水市場(chǎng)產(chǎn)量預(yù)期可達(dá)3600億升，自2019年年平均增長率為5%，中國將成為瓶裝水市場(chǎng)未來主要的消費(fèi)增長點(diǎn)。在瓶裝水的包裝類型中，PET瓶裝礦泉水包裝的占比領(lǐng)先，高達(dá)99%。

據(jù)全球知名廣告技術(shù)公司Criteo調(diào)研報(bào)告顯示：30%的消費(fèi)者決策來源于包裝，“好的”包裝可以激發(fā)消費(fèi)者的購買欲并提升其忠誠度。KHS科埃斯設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品定位、瓶與蓋的成本預(yù)算、地方民族特色和山水特色、消費(fèi)群體需求等多元素考慮來為品牌定制個(gè)性化特色的瓶型。

一款成功產(chǎn)品的打造，不僅需要考量PET瓶的外觀設(shè)計(jì)，紙箱及膜包設(shè)計(jì)同樣會(huì)起到錦上添花的作用。如何獲得消費(fèi)者的“一見鐘情”，標(biāo)簽的設(shè)計(jì)十分關(guān)鍵。在標(biāo)簽設(shè)計(jì)這一過程中，尤其容易發(fā)生過度包裝、污染環(huán)境的隱患。因此，越來越多的品牌選擇隱藏標(biāo)簽，與產(chǎn)品融為一體，比如法國依云礦泉水、日本朝日飲料等均采用無標(biāo)簽設(shè)計(jì)，將標(biāo)簽雕刻在PET瓶上，區(qū)別于其他產(chǎn)品，從而傳達(dá)環(huán)保、自由與平等的理念。KHS科埃斯始終踐行“3R”理念—“Reduce”減重，“Recycle”回收、“Reuse”可循環(huán)。

比如：輕量化PET瓶設(shè)計(jì)，0.5升PET瓶凈重僅7克，可節(jié)省耗材的同時(shí)降低生產(chǎn)過程中的能耗；PET瓶連體蓋設(shè)計(jì)，連體蓋設(shè)計(jì)更便于對(duì)瓶蓋的回收，把手與瓶身一體化可減少把手的使用，重復(fù)使用的PET瓶凈重僅55克，KHS科埃斯專利的吹瓶工藝可以應(yīng)對(duì)百分百可回收塑料。”

      綠色創(chuàng)新，開放賦能。KHS科埃斯與行業(yè)攜手，為行業(yè)發(fā)展與綠色可持續(xù)未來助力！