新鮮生產(chǎn)的啤酒，三十分鐘就可以送上瀏陽人的餐桌。記者從市兩型產(chǎn)業(yè)園瀏陽高朗烈酒釀造有限公司（下稱“高朗烈酒”）了解到，目前該公司啤酒生產(chǎn)線已投產(chǎn)，讓瀏陽人喝上本地產(chǎn)出的啤酒指日可待。

高朗烈酒于2017年簽約入駐湖南省長沙市瀏陽市兩型產(chǎn)業(yè)園，總投資2億元建設(shè)瀏陽釀造基地，這也是高朗烈酒集團(tuán)在全國投建的第4家酒廠。項(xiàng)目于2019年開工建設(shè)，2020年10月投產(chǎn)運(yùn)營，包括威士忌、白蘭地、啤酒、飲料在內(nèi)的8條生產(chǎn)線均已投產(chǎn)或試產(chǎn)，其中4條烈酒生產(chǎn)線日產(chǎn)能達(dá)5萬瓶，預(yù)計(jì)7月中旬項(xiàng)目將全面投產(chǎn)。

“來到瀏陽后，我們覺得這里的環(huán)境很好，也想做出符合本地人口味的酒水飲料?！备呃柿揖贫麻L高開朗介紹，在經(jīng)過前期市場調(diào)研、口味品鑒等多重準(zhǔn)備與生產(chǎn)線調(diào)試后，公司啤酒生產(chǎn)線于日前順利投產(chǎn)，并已經(jīng)拿到生產(chǎn)許可證。目前正在等待包裝物料的進(jìn)場，預(yù)計(jì)本月將實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)。

據(jù)了解，高朗烈酒所生產(chǎn)的啤酒為原漿啤酒，鮮活度高，對于生產(chǎn)和儲藏的條件有一定要求。“原漿啤酒需要冷藏儲存，儲藏溫度一般在2℃—5℃。”高開朗介紹，公司不僅配備了冷庫，還購置了冷藏運(yùn)輸車，將實(shí)現(xiàn)冷鏈配送。

高開朗說，本地啤酒有著新鮮、運(yùn)輸時(shí)間短、價(jià)格更低的優(yōu)勢，目前公司正在與瀏陽相關(guān)店面洽談合作，未來計(jì)劃在瀏陽城區(qū)設(shè)立打酒站，實(shí)現(xiàn)啤酒當(dāng)天生產(chǎn)、當(dāng)天配送。