A&M Rare瓶裝廠坐落在其亞美尼亞的深山中，廠房?jī)?nèi)外看起來極具現(xiàn)代化，但依然保留著原始的自然風(fēng)格，A&M Rare獨(dú)有的產(chǎn)品和生產(chǎn)也都保留著一份“自然感”。

來自亞美尼亞深山的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

早在20世紀(jì)80年代，現(xiàn)A&M Rare LLC首席執(zhí)行官謝赫·穆罕默德·穆沙拉姆（Sheikh Mohammed Mussallam）管理了一家家族瓶裝飲用水企業(yè)。當(dāng)時(shí)，他就萌生了一個(gè)野心勃勃的想法，決定返回飲用水領(lǐng)域進(jìn)行打拼?，F(xiàn)在，正好有一種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，更讓他深信在全球范圍內(nèi)銷售這款產(chǎn)品：亞美尼亞天然礦泉水。

2012年，在距離亞美尼亞首都埃里溫大約80公里的潘帕克山脈科泰克州區(qū)，謝赫找到了理想之地。這里距離亞美尼亞非常受歡迎的滑雪度假勝地特薩卡德蘇爾只有25公里，小高加索山海拔高度2800多米，兩座山泉就坐落在完全未開發(fā)環(huán)境的中間地段。罕見的礦泉水發(fā)源自阿納帕克山，其高于海平面2050米。這里的泉水含有碳酸氫鹽，富含鈣元素，鈉含量較低，是一種溫性助消化劑，較高的礦物質(zhì)含量使其非常適合生產(chǎn)嬰兒食品。

而泉水來源地僅5公里之遠(yuǎn)，高度2450米，發(fā)源自安科納勒山，所產(chǎn)泉水礦物質(zhì)含量為低、中水平，這就使其具有極高的平衡性。經(jīng)過多家認(rèn)證組織（包括瑞士杰歐特、德國(guó)SGS Institut Fresenius、英國(guó)Zenith Global和亞美尼亞共和國(guó)國(guó)家科學(xué)院）在過去5年內(nèi)進(jìn)行的大量研究和分析后，證明其稀有水的水質(zhì)極高。水的天然純凈度、優(yōu)質(zhì)質(zhì)量和特定成分受到持續(xù)監(jiān)控。為了保護(hù)山泉不受外部世界的影響，收購(gòu)?fù)恋夭⒃O(shè)置成自然保護(hù)區(qū)地域是必要的?！奥仿湫捱h(yuǎn)兮”，協(xié)商過程就好比一場(chǎng)真正的馬拉松，從最初的想法到A&M Rare最終落地，謝赫歷時(shí)5年從該人口稀薄區(qū)的業(yè)主處，拿下了1700公頃的全部土地。

純凈度不打折

對(duì)謝赫而言，其水產(chǎn)品絕對(duì)的純凈度和無摻雜的高質(zhì)量，具有絕對(duì)的優(yōu)先權(quán)。“我們的產(chǎn)品純天然，未經(jīng)任何加工處理。我總是很自信地對(duì)大家說，我們將水從山上運(yùn)到我們工廠的唯一‘設(shè)備’就是重力?！比昙冏匀痪坝^，本身流淌著一種天堂般的魅力，讓人留戀往返，樂在其中。

作為在認(rèn)證、批準(zhǔn)和基本技術(shù)事宜方面的合伙人，謝赫選擇了SGS-TüV Saar*作為合伙伙伴，負(fù)責(zé)對(duì)系統(tǒng)、建筑和設(shè)備安全，以及產(chǎn)品安全提供建議和支持。在該公司的推薦下，謝赫最終聯(lián)系到KHS科埃斯。

A&M Rare LLC首席執(zhí)行官謝赫·穆罕默德·穆沙拉姆：“在生產(chǎn)和灌裝程序中，我們需要遵守極高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這一點(diǎn)，非常重要！我認(rèn)為其中包括：一方面，在生產(chǎn)線和設(shè)備中，我們需要高科技技術(shù)的設(shè)備；另一方面，在這個(gè)相對(duì)偏遠(yuǎn)的地方，我們需要優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。KHS科埃斯折服我的地方在于：我可以從單一來源獲得我需要的所有東西，并且KHS科埃斯可以在48小時(shí)內(nèi)派遣工程師，解決現(xiàn)場(chǎng)問題。”

該沙特阿拉伯商人發(fā)現(xiàn)和KHS科埃斯保持好的關(guān)系很重要！他與KHS科埃斯巴特克羅伊茨納赫辦事處銷售副總Oliver Schneider結(jié)交了深厚的友誼，兩人非常熟悉。

KHS科埃斯銷售副總Oliver Schneider：“即便謝赫并不熟悉這個(gè)行業(yè)，但是，他非常清楚自己想要什么以及正在做什么。他有很多想法，我們也很感興趣幫助他實(shí)現(xiàn)這些想法，并且，我們會(huì)始終如一地去貫徹這些想法。謝赫對(duì)此也非常贊賞和認(rèn)可，并且，這能幫助我們快速建立一種互相信任的關(guān)系。”

高端標(biāo)準(zhǔn)

KHS科埃斯專家?guī)缀跞虆⑴c到了這個(gè)項(xiàng)目中，從建筑物及其基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)劃，技術(shù)概念，直至瓶型、標(biāo)簽和包裝的設(shè)計(jì)等。亞美尼亞是一個(gè)地震多發(fā)國(guó)家，因此，瓶裝廠的施工極具挑戰(zhàn)性。外墻為堅(jiān)固混凝土，屋頂為復(fù)合板。由于氣溫變化大，山中經(jīng)常下雪，尤其需要注意保溫事宜。冬天，溫度最低-25°C，常見兩米或更深雪層。在這種情形下，必須清理通道和周圍道路，實(shí)現(xiàn)水的順利運(yùn)輸。

KHS科埃斯銷售副總Oliver Schneider：“A&M Rare是我見過極具現(xiàn)代化的工廠之一，謝赫已經(jīng)投入總計(jì)2200萬歐元，其中技術(shù)投入約為680萬歐元。并且，使用極高質(zhì)量的材料和系統(tǒng)?！?/span>

KHS科埃斯已在此安裝了兩條生產(chǎn)線系統(tǒng)，分別是：不可回收PET瓶生產(chǎn)線和玻璃生產(chǎn)線，每條生產(chǎn)線產(chǎn)能可達(dá)每小時(shí)12,000瓶，兩條生產(chǎn)線均可灌裝A&M Rare的蒸餾礦泉水和含氣礦泉水。為A&M Rare配備的PET生產(chǎn)線系統(tǒng)，包含拉伸吹瓶和灌裝的一體化模塊，玻璃瓶灌裝系統(tǒng)配備清洗設(shè)備和灌裝一體化模塊。

KHS科埃斯銷售副總Oliver Schneider：“為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)品質(zhì)量要求，兩個(gè)模塊和壓蓋設(shè)備均位于各自的潔凈房間內(nèi)，灌裝部分獨(dú)立于包裝和托盤部分（位于隔斷墻后倉(cāng)庫(kù)區(qū)域內(nèi)）。兩條生產(chǎn)線均配備了KHS科埃斯的Innoket Neo SK貼標(biāo)設(shè)備。該貼標(biāo)設(shè)備可使用非標(biāo)簽樣式的透明自粘膠標(biāo)簽。每個(gè)包裝區(qū)域都配備KHS科埃斯的Innopack Kisters WP全裹紙盒包裝設(shè)備。同時(shí)，將附加隔離隔板整合入玻璃生產(chǎn)線內(nèi)。該生產(chǎn)線嵌入了紙板隔離裝置，防止玻璃瓶互相碰撞，在一個(gè)像亞美尼亞這樣的國(guó)家中，與西歐各國(guó)相比，其物流評(píng)定有所不同，特別是在我們考慮這些道路的狀況時(shí)?！?/span>

專注自動(dòng)化

不同于該能力范圍內(nèi)的慣例，在經(jīng)常以手動(dòng)方式完成托盤操作的情形下，兩條生產(chǎn)線都配備一個(gè)全自動(dòng)化的KHS Innopal PBL-1托盤設(shè)備。

KHS科埃斯銷售副總Oliver Schneider：“關(guān)于靈活性，謝赫耗巨資實(shí)現(xiàn)高級(jí)自動(dòng)化。毫無疑問，這是打破平衡而利于KHS科埃斯的標(biāo)準(zhǔn)之一。因此，工廠的布置也是非常高效的：玻璃瓶和PET瓶生產(chǎn)線系統(tǒng)互相對(duì)面安放，彼此為鏡像，作為一個(gè)聯(lián)合安排。對(duì)于我們而言，很重要的一點(diǎn)就是，我們能夠以極少的操作人員來運(yùn)營(yíng)兩條生產(chǎn)線。”

獨(dú)特瓶型設(shè)計(jì)與包裝

對(duì)于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的包裝形式，謝赫也有著自己準(zhǔn)確的想法和期望。他選擇一種極簡(jiǎn)的圓柱瓶形狀，搭配一個(gè)平底。該平底使用一個(gè)與瓶差不多等寬的裝飾蓋進(jìn)行密封。利用蓋色標(biāo)注產(chǎn)品類型，藍(lán)色代表蒸餾礦泉水，金色則為含氣礦泉水。對(duì)于玻璃瓶而言，這實(shí)施起來非常簡(jiǎn)單。但是，在按照這些規(guī)范設(shè)計(jì)PET瓶時(shí)，KHS科埃斯Bottles & Shapes?瓶型設(shè)計(jì)項(xiàng)目專家遇到了一定的挑戰(zhàn)。PET瓶和玻璃瓶的每一處細(xì)節(jié)都能反映該品牌的高規(guī)格地位，同時(shí)，還確保了極高的食品安全性。

A&M Rare LLC首席執(zhí)行官謝赫·穆罕默德·穆沙拉姆：“對(duì)于該品牌，我原本的想法是，蒸餾礦泉水的PET瓶和含氣礦泉水的玻璃瓶應(yīng)看起來相同。當(dāng)然，我意識(shí)到，主要設(shè)計(jì)用于穩(wěn)定性的PET容器，實(shí)際上看起來非常令人不爽。因此，KHS科埃斯專家能設(shè)計(jì)出一種穩(wěn)定的，滿足我所有要求的圓柱瓶，是很了不起的。無論如何，我內(nèi)心都不會(huì)接受大家在起泡酒酒瓶上看到的那種圓形的瓶底。KHS科埃斯為此設(shè)計(jì)付出了大量的聰明才智和耐心?！?/span>

與傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)不同，A&M Rare所用的瓶并非使用伸縮膜包裝，而是12瓶一組，使用極具設(shè)計(jì)感的木箱進(jìn)行包裝，再將木箱堆垛在托盤上。這種包裝方式可完美滿足長(zhǎng)途運(yùn)輸要求。人口不足300萬，同時(shí)在亞美尼亞國(guó)內(nèi)存在一定的競(jìng)爭(zhēng)，以及國(guó)內(nèi)高比例的進(jìn)口水。在這些情形下，謝赫希望在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)僅銷售其10%的產(chǎn)量。同時(shí)，將剩余產(chǎn)量出口至俄羅斯、歐洲（需要根據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其水產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證）、美國(guó)、阿聯(lián)酋、科威特以及其母國(guó)沙特阿拉伯。

極具挑戰(zhàn)性的開端

地理位置的因素，讓新設(shè)備的交付在一定程度上需要克服運(yùn)輸難題。

KHS科埃斯銷售副總Oliver Schneider：“深山中的運(yùn)輸路線本身會(huì)受到一定的限制，我們的設(shè)備重大數(shù)公噸，要移到2000多米海拔高度實(shí)屬不易，特別是在冬天，更是難上加難?！?/span>

在通訊方面，也要求具有一定的靈活性。

A&M Rare LLC首席執(zhí)行官謝赫·穆罕默德·穆沙拉姆：“如果你希望帶來來自沙特阿拉伯、亞美尼亞和德國(guó)的人員，以及來自烏克蘭、哈薩克斯坦和俄羅斯的安裝團(tuán)隊(duì)，有時(shí)需要兩名翻譯人員，這樣，他們才能彼此聽懂。”

  雖然安裝進(jìn)展很順利，但是，相比之下，由于冠狀病毒和限制性運(yùn)動(dòng)自由的阻礙，對(duì)于由15名KHS科埃斯員工組成的團(tuán)隊(duì)而言，調(diào)試則是另一回事。

A&M Rare LLC首席執(zhí)行官謝赫·穆罕默德·穆沙拉姆：在首批限制發(fā)生后，KHS科埃斯返回現(xiàn)場(chǎng)。當(dāng)然，我們必須時(shí)刻遵守嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)定，以及向機(jī)場(chǎng)提交大量文件。我們安排KHS科埃斯同事駐扎在深山中，以及嚴(yán)格控制工廠訪問方面的事宜。我們所采取的措施很有效，將延誤限制在4個(gè)月。我們利用營(yíng)銷活動(dòng)和原材料庫(kù)存實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步前進(jìn)，因此，我們現(xiàn)在可以在現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)400萬個(gè)瓶子。我們也對(duì)區(qū)域內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施做了進(jìn)一步的改進(jìn)。”

在冠狀病毒爆發(fā)期間，主要進(jìn)行公司工人和管理人員的資質(zhì)審核培訓(xùn)。

A&M Rare LLC首席執(zhí)行官謝赫·穆罕默德·穆沙拉姆：“我們從大學(xué)中選擇極佳候選人。由于我們完全寄希望于培訓(xùn)質(zhì)量，并未太重視候選人的經(jīng)驗(yàn)。來自KHS科埃斯的專業(yè)人士教授了我們同事必要的能力，讓其熟悉所在領(lǐng)域。”

       現(xiàn)年已63歲的謝赫，對(duì)他未來兩條生產(chǎn)線全速運(yùn)營(yíng)，早已迫不及待。因此，這位阿拉伯商人轉(zhuǎn)而將其時(shí)間投入到新的項(xiàng)目：謝赫做夢(mèng)都想建立只屬于自己的第一個(gè)瓶裝廠，配備大型可回收瓶生產(chǎn)線。這樣，他可以說服更多的消費(fèi)者相信亞美尼亞水產(chǎn)品的品質(zhì)和好處。