從世界啤酒歷史到釀酒工藝、從麥芽的挑選到如今啤酒口味的演變、在“醉酒小屋”里感受醉酒后的失重感……走進(jìn)梅河口市新梅河精釀博物館,這座城市用以“酒”會(huì)友的獨(dú)特方式,向游客展示著新梅河的風(fēng)采與魅力。
吉林梅河口:深耕精釀啤酒產(chǎn)業(yè)
梅河口位于吉林省東南部,是吉林省中部和東部的重要節(jié)點(diǎn)城市,今年九月成為吉林省首個(gè),全國第11個(gè)省級(jí)新區(qū)。近年來,梅河口文旅產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展新機(jī)遇,而作為文旅產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,梅河口悠久的釀酒歷史和啤酒文化正逐漸成為該地文旅產(chǎn)業(yè)的一張新名片。
吉林梅河口:深耕精釀啤酒產(chǎn)業(yè)
“今天,梅河人能擁有自己家鄉(xiāng)生產(chǎn)的啤酒品牌,是一種驕傲更是一種情懷。”2019年,新梅河啤酒在梅河口上市便廣受好評(píng),不少當(dāng)?shù)厥忻裨诨貞浿?jīng)老梅河啤酒口味的同時(shí),也在為這種富有地域及城市特色的元素融入到啤酒上的做法點(diǎn)贊。
據(jù)介紹,新梅河精釀啤酒采用國際先進(jìn)的釀酒工藝水平,和優(yōu)質(zhì)的原材料加工,因口感獨(dú)特,甚至吸引了不少外地游客聞信而來,專程為品嘗下梅河啤酒來此旅游。
“我們以年輕化的視角、互聯(lián)網(wǎng)思維以及創(chuàng)新的商業(yè)理念,探索符合當(dāng)下的新商業(yè)模式,并結(jié)合梅河口城市現(xiàn)有資源,打造了一種新型的文旅業(yè)態(tài)。”新梅河精釀博物館相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
為了把以“酒”會(huì)友這張“文旅牌”打好,未來,梅河口啤酒生態(tài)小鎮(zhèn)將以啤酒產(chǎn)業(yè)鏈體驗(yàn)為核心,圍繞啤酒的研、產(chǎn)、創(chuàng)、游構(gòu)建“啤酒產(chǎn)業(yè)+高新服務(wù)產(chǎn)業(yè)+旅游業(yè)”等相關(guān)產(chǎn)業(yè),打造宜居、宜業(yè)、宜游、宜樂,四宜皆可的梅河口啤酒小鎮(zhèn),從而提升城市承載力和城市吸引力。
當(dāng)前,梅河口市正在全力推動(dòng)全域旅游示范區(qū)建設(shè),打造現(xiàn)代化區(qū)域旅游中心城市,打通“吃住行游購?qiáng)省比a(chǎn)業(yè)鏈條,而深耕精釀啤酒產(chǎn)業(yè),也正在成為這一項(xiàng)項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)加速邁進(jìn)的催化劑。在全面落實(shí)吉林省“一主六雙”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的背景下,為文旅產(chǎn)業(yè)的崛起奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
夜幕下的“東北不夜城”流光溢彩,新梅河精釀酒香四溢,梅河口城市夜經(jīng)濟(jì)越“夜”越精彩。