可持續(xù)發(fā)展早已成為全球共識(shí)。無論是歐盟發(fā)布“塑料戰(zhàn)略”還是中國制定“30·60”雙碳目標(biāo),液態(tài)食品行業(yè)的未來趨勢(shì)十分明了:綠色環(huán)保與創(chuàng)新節(jié)能的可持續(xù)理念將引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。2021中國國際飲料工業(yè)科技展(CBST)啟幕在即,在本次展會(huì),KHS科埃斯的創(chuàng)新成果之一“rPET解決方案”將吸引行業(yè)目光,下面介紹一下KHS科埃斯綠色創(chuàng)新技術(shù)。
綠色創(chuàng)新技術(shù)之安全鎖鮮,“飲”領(lǐng)潮流
Plasmax專利涂層技術(shù)輕如PET,好如玻璃
了解Plasmax專利涂層技術(shù)
對(duì)于易腐敗、富含維生素及蛋白質(zhì)的敏感型飲料和液態(tài)食品,生產(chǎn)企業(yè)通常在選用玻璃瓶容器時(shí),面臨物流成本高以及破碎風(fēng)險(xiǎn)較高的難題,對(duì)于普通PET瓶裝敏感型飲品,由于阻隔性較低,容易影響敏感型飲品穩(wěn)定性和貨架期。有沒有一項(xiàng)技術(shù),可以結(jié)合PET瓶和玻璃瓶的優(yōu)勢(shì),既保持前者特有的輕盈、高韌性特質(zhì),又具備后者的高阻隔性和透明特性?KHS科埃斯的Plasmax專利涂層技術(shù)為生產(chǎn)企業(yè)提供了全新答案,可實(shí)現(xiàn)“安全鎖鮮”的同時(shí)保持瓶身“無色透明”!
如何“安全鎖鮮”?通過Plasmax專利涂層技術(shù)在PET瓶內(nèi)壁涂覆一層輕薄的氧化硅,可高效阻止PET瓶內(nèi)的二氧化碳或維生素等易分解物質(zhì)的滲出,同時(shí)高效阻止氧氣滲入瓶內(nèi),保持了產(chǎn)品的穩(wěn)定性。這意味著可以對(duì)高品質(zhì)果汁和含氣飲品的品質(zhì)、口感、色澤等進(jìn)行全方位的保護(hù)。與此同時(shí),Plasmax專利涂層的安全性也早已獲得了包括北美塑料回收協(xié)會(huì)(APR)、歐洲PET瓶平臺(tái)(EPBP)以及美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)在內(nèi)的全球各大權(quán)威協(xié)會(huì)認(rèn)可。
“無色透明”好在何處?受益于氧化硅這一無色、安全、環(huán)保的新型材料,由于其不著色于PET瓶身,通過透明包裝,飲品本身的色澤一覽無余。產(chǎn)品的新鮮程度肉眼可見,正契合了消費(fèi)者的選購心理。與此同時(shí),Plasmax專利涂層技術(shù)的纖薄涂層在沖洗后,還可實(shí)現(xiàn)PET瓶的100%瓶到瓶可回收,幫助生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)響應(yīng)環(huán)保時(shí)代下的變革需求。
Plasmax專利涂層技術(shù)應(yīng)用案例
KHS科埃斯的Plasmax專利涂層技術(shù)已在歐洲市場取得巨大成功,該技術(shù)在果汁、碳酸飲料、調(diào)味品與啤酒領(lǐng)域收獲了多項(xiàng)成功案例,合作品牌包含可口可樂、Eckes-Granini、Martens等。
Eckes-Granini是一家歐洲領(lǐng)先的果汁飲料生產(chǎn)企業(yè),也是率先應(yīng)用Plasmax涂層技術(shù)的果汁行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,和KHS科埃斯的合作已經(jīng)超過10年。Plasmax專利涂層技術(shù)的應(yīng)用有效防止了氧氣進(jìn)入瓶內(nèi)后使維生素C氧化的問題,這改變了Eckes-Granini傳統(tǒng)的玻璃瓶包裝習(xí)慣,但又為其果汁保證了同樣的新鮮度和口感,既延長了產(chǎn)品貨架期,又減少了包裝材料成本與生產(chǎn)能耗。