據(jù)英國《每日郵報》8月30日報道，攝入油脂還能減肥，這種名為FATWater的新型飲料近日十分流行，而它的核心成分實際上就是在水中加入椰子油。據(jù)稱，這種油脂飲料不僅不會使你體重增加，還能讓你迅速補充水和能量。

FATWater是大名鼎鼎的防彈咖啡(BulletproofCoffee)發(fā)明人戴夫?埃斯普雷(DaveAsprey)的最新力作，里面加入了提取自椰子核心的中鏈甘油三酯(MCTs)。為了讓椰子油與水完美相融，埃斯普雷使用了“納米融合技術(shù)”，并在飲料中添加水果提取物、木糖醇和甜葉菊以改善口感。

至于這種新型飲料的健康功效，有專家稱，飽和脂肪如MCTs，并不是導致肥胖的元兇，真正的威脅是久坐、糖和反式脂肪，所以理論上來說，F(xiàn)ATWater并不會導致肥胖;而且相對于純水，人體細胞更傾向于吸收水與少量脂肪的組合，因此在這種程度上，F(xiàn)ATWater也不失為一種快速補水的方式。

盡管FATWater的功效得到了科學理論的支持，但真正想減肥的人還是應該避免攝入多余的脂肪。MCTs的保健減肥功效目前還停留在理論層面上，是否真正利于健康還需要長期的實驗。就現(xiàn)階段而言，F(xiàn)ATWater的廣告效應大于實際效果。